ثبت نام لاتاری
زمان مطالعه: 1 دقیقه
یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص

یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص

این کوفته بسیار خوشمزه که در این فصل سرد خوردن آن بسیار دلچسب و گواراست از تلفیق یک غذای سنتی با غذاهای مدرن...
در این مطلب می خوانید : [بستن]
این کوفته بسیار خوشمزه که در این فصل سرد خوردن آن بسیار دلچسب و گواراست از تلفیق یک غذای سنتی با غذاهای مدرن بوجود آمده است . دوستانی که آن را خورده اند، خیلی تعریف می کنند ، امیدوارم شما هم بخورید و برای ما تعریف کنید.

یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص
یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص

مواد لازم:

  • گوشت چرخ کرده 400 گرم
  • هویج 300 گرم
  • پیاز یک عدد
  • نمک بسته به مزاج
  • فلفل سیاه نوک قاشق چای خوری
  • زیره سبزنصف قاشق چایخوری
  • برای طمع دادن
  • مواد میانی:
  • قارچ ریز خورد شده 5 عدد
  • پنیر گودا 3 ورق
  • ذرت شیرین 5 قاشق
special-bruised
special-bruised

طرز تهیه:

هویج رو میپزیم

پیاز رو رنده کرده و آبش رو میگیریم

گوشت هویج و پیاز رو در غذاساز می‌ریزیم تا خوب چسبنده شود

بعد از مواد شامی برداشته گرد میکنیم

و وسطش رو گود میکنیم و قارچ و ذرت و پنیر گودا میزاریم

بعد گرد میکنیم و کمی سرخ میکنیم

سپس با یک لیوان می‌گذاریم بپزه

توی آبش هم کمی پیاز سرخ کرده و رب بزنید

و غذا حدودا 20 دقیقه ای میپزه و آبش غلیظ میشه

آب غذا به دلیل بودن هویج در غذا بسیار خوش رنگ و زعفرانی میشه

یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص
یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص
ارزیابی مهاجرت ثبت نام لاتاری
نظر خود را درباره «یک غذای جدید قدیمی : کوفته مخصوص» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.