خرمالو حاوی مقدار زيادی پكتين است. پكتين يكی از فيبرهای محلول در آب است كه باعث كاهش چربی خون میشود.
خرمالو سرشار از ویتامین A، بتاکاروتن و همچنین مقدار قابل توجهی ویتامینهای B1، B2، B3 و ویتامین C است. در ادامه با نکات تغذیه آسمونی، همراه باشید تا از خواص بیشتر خرمالو مطلع شوید.
این میوه همچنین مواد معدنی مختلف مورد نیاز بدن را مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم دارد؛ به همین جهت برای رشد و نمو کودکان بسیار مفید شناخته شده است. البته طعم و مزه آن به نوع خرمالو بستگی دارد؛ به این معنا که حتی بعضی از انواع رسیده نیز همچنان حالت گسی را دارند. خرمالو علاوه بر اینکه به صورت خام و تازه مصرف میشود، در آجیل میوههای خشک نیز یافت میشود. در ضمن از پخته آن نیز به صورت مربا، مارمالاد و همچنین در انواع شیرینیها و کیکها استفاده میکنند.
1- طبع خرمالو گرم و تر است.
2- میوه نارس خرمالو باعث کاهش فشار خون میشود.
3- خرمالو باعث تقویت معده میشود.
4- خرمالو قابض است و نرم کننده سینه میباشد.
5- خرمالو آرام کننده سکسکه است.
6- خرمالو بندآورنده خونریزی است.
7- خرمالو ورم و التهاب را فرو مینشاند.
8- خرمالو داروی مؤثری برای تیفوس و تیفوئید است باید از جوشانده کاسبرگهای زیرگل و دم گل استفاده شود.
9- دم کرده گل آن مقوی معده است.
10- جوشانده برگهای آن برای سرفه مفید است.
11- از کوبیده دانه خرمالو بصورت گرد میتوان سنگ مثانه و کلیه را دفع کرد بدین صورت که دانه را کمی حرارت داده سپس خرد نموده مانند قهوه دم کرده میل شود.
12- خرمالو سرشار از ویتامینهای A ، B و C میباشد.
13- کوبیده هسته خرمالو را با روغن منداب مخلوط کرده در یک بطری ریخته سر آن را محکم ببندید و در آب جوش به مدت یک ساعت جوشانده، سپس از این روغن میتوان برای دردهای کمر، مفاصل و نقرس استفاده نمود و همچنین از پودر دانه آن که با حرارت بو داده شده است مانند قهوه دم کرده میل شود.
14- به خاطر حضور ویتامین A در خرمالو برای پوست و ناخن و موهای خشک و شکننده مفید است.
15- خرمالوی کاملا رسیده یک میوه خوب برای کودکان میباشد به جهت رشد و نمو آنها بسیار سودمند میباشد.
16- اگر در فواصل غذا خرمالو خورده شود موجب باز شدن اشتها میشود.
17- برای درمان اسهال خونی 300 تا 500 گرم میوه رسیده خرمالو را صبح ناشتا میل نمایید.
18- زیاد کننده نور چشم است.
19- خوردن خرمالوی رسیده برای افرادی که از سینهدرد در رنج هستند، توصیه میشود.
20- خرمالو برای بیماران کبدی، کلیوی و نقرسی نیز مفید است.
21- خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون میشود.