زمان مطالعه: 1 دقیقه
بهترین زمان کاشت سبزه عید

بهترین زمان کاشت سبزه عید

وجود سبزه در سفره هفت ‌سین، شادابی و خرمی را در طول سال به همراه دارد. در ایام نوروز سعی کنید سبزه‌ها را تا حد امکان در جای خنک قرار دهید.

سبزه یکی از سین‌های اصلی سفره هفت‌سین عید نوروز است. سبزه عید را می‌توان با بذرهای مختلف آماده کرد. اگر می‌خواهید سبزه‌ای پرپشت و با اندازه‌ای مناسب برای گذاشتن روی سفره هفت‌سین خود داشته باشید، با آسمونی همراه باشید تا با بهترین زمان کاشت سبزه عید نوروز با بذرهای مختلف آشنا شوید.

nowruz-grass-planting
سبزه عید

بهترین زمان کاشت انواع دانه برای سبزه عید

  • سبزه عدس = ۱۵ اسفند
  • شنبلیله و ارزن = ۱۶ اسفند
  • سبزه ماش = ۱۸ اسفند
  • سبزه گندم = ۲۰ اسفند
  • خرفه و شاهی = ۲۲ اسفند

دانه هایی که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:

  • یونجه (مدت جوانه زدن: پنج تا شش روز)
  • شنبلیله (مدت جوانه زدن: سه تا چهار روز)
  • تربچه (مدت جوانه زدن: چهار تا پنج روز)
  • کنجد (مدت جوانه زدن: یک تا دو روز)

دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:

  • نخود (مدت جوانه زدن: سه تا چهار روز)
  • عدس (مدت جوانه زدن: سه تا پنج روز)
  • ماش (مدت جوانه زدن: سه تا پنج روز)
  • سویا (مدت جوانه زدن: سه تا پنج روز)
  • آفتابگردان (مدت جوانه زدن: یک تا دو روز)
  • گندم (مدت جوانه زدن: دو تا سه روز)

روش کلی کاشتن سبزه عید

مقداری از بذر دلخواه خود را برداشته و در کاسه‌ای بریزید و آن‌‌ها را خوب بشویید. بگذارید با کمی آب که لا‌به‌لای بذر‌ها قرار می‌گیرد از شب تا صبح بماند.

بذر‌ها را درون یک آبکش خالی کرده و اجازه دهید آب آن‌ها برود. یک پارچه نازک را زیر شیر آب خیس کنید و سپس خوب بچلانید تا آب آن گرفته شود. بذر‌ها را از درون آبکش در وسط پارچه نمناک بریزید و پارچه را گره بزنید و درون کاسه بگذارید. تا یکی دو روز اجازه دهید به همین حالت بماند و جوانه بزند (به طور مرتب بررسی کنید که پارچه نم‌دار باشد).

بعد از این که پارچه را باز کردید و متوجه شدید بذرها جوانه زده‌اند، بذر‌ها را به ظرفی که دوست دارید سبزه در آن رشد کند منتقل کنید. سپس پارچه را دوباره خیس کرده و آب آن را بگیرید و روی بذرهای جوانه‌زده بیاندازید (این کار را باید تا سبز شدن کامل سبزه ادامه دهید و همواره پارچه نمدار روی جوانه‌ها قرار داشته باشد).

در طول ایام عید هر روز باید به سبزه‌ها آب بدهید. روزی دو بار (صبح و شب) سبزه‌ها را زیر شیر آب بگیرید (از کناره ظرف آب بدهید که نظم سبزه‌ها با فشار آب به هم نخورد) و بعد آب ظرف را خالی کنید تا آب اضافی در آن باقی نماند.

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «بهترین زمان کاشت سبزه عید» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.