کباب های دو رنگ و آسان

برای دوستداران کباب ، طبخ این غذای راحت و آسان آن هم دو مدل و دو رنگ با این ظاهر زیبا در روزهای نوروزی یک...

برای دوستداران کباب ، طبخ این غذای راحت و آسان آن هم دو مدل و دو رنگ با این ظاهر زیبا در روزهای نوروزی یک پیشنهاد فوق العاده است.

جوجه کباب و کوبیده گوشت با سیخ چوبی

مواد لازم کباب های دو رنگ :

سینه مرغ و گوشت چرخکرده
پیاز :دو عدد
پودر سوخاری :مقداری
نمک و فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم

طرزتهیه کباب های دو رنگ :

سینه مرغ را چرخ میکنیم و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه های دلخواه و یک پیاز متوسط رنده شده و آب گرفته شده و کمی پودر سوخاری اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم. هم چنین گوشت چرخکرده رو با نمک و فلفل و ادویه های دلخواه و پیاز رنده شده خوب مخلوط کرده و ورز میدیم. حالا هم گوشت و هم جوجه رو در دست به شکل کباب کوبیده شکل میدهیم و در سیخ چوبی قرار میدهیم و در روغن سرخ میکنیم برای سهولت کار بهتر است اول در روغن سرخ کنیم و بعد سیخ را در آن قرار دهیم. نوش جان

متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.

لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:

بروز نیست کامل نیست اشتباه است دلایل دیگر

دلیل خود را توضیح دهید:

ثبت انصراف

همچنین بخوانید

آبگوشت قیمه یا آبگوشت لپه؛ غذایی ساده و خوشمزه برای ناهار یا شام

منبع: آسمونی