بهترین مارک قابلمه گرانیتی، چدن و استیل [خارجی و ایرانی]

سرویس قابلمه و ظروف پخت‌وپز از برندهای متنوعی در بازارهای جهانی وجود دارند. در اینجا با چند مورد از بهترین برندهای سرویس پخت و پز از جمله دسینی، وی ام اف،‌ ام جی اس، کرکماز، زرساب، تفال، لایف اسمایل، عروس و جی فی نی آشنا خواهید شد. بعضی از این شرکت‌ها ایرانی هستند و بعضی از آنها جزو معتبرترین تولیدکنندگان لوازم خانگی در جهان به شمار می‌روند.

تمامی این محصولات در بازارهای ایران از جمله فروشگاه‌های اینترنتی موجود هستند. البته، با توجه به وجود محصولات فیک و تقلبی در برخی از فروشگاه‌ها، بهتر است ویژگی‌های محصول را به‌خوبی بررسی کرده و حتما از فروشنده معتبر خرید کنید. برای آشنایی با بهترین برندهای قابلمه خارجی و ایرانی همراه ما باشید.

بهترین مارک های قابلمه گرانیتی، چدن و استیل در بازار ایران

۱. دسینی (Dessini)

Dessini یکی از بهترین برندهای لوازم پخت‌وپز در جهان بوده و ساخت کشور ایتالیا است که محصولاتی بسیار باکیفیت و استاندارد را به بازارهای جهانی عرضه می‌کند. سرویس قابلمه دسینی با استفاده از آلومینیوم دایکاست فوق رسانا و پوشش گرانیت تولید می‌شود.

متاسفانه نمونه‌های فیک و تقلبی زیادی وارد بازار شده است و حتی بعضی از افراد دسینی را یک برند ایرانی می‌دانند. این محصول در کشورهای چین و ترکیه نیز تولید می‌شود. بهتر است بدانید محصولات تولیدشده در ایتالیا از لحاظ ظاهر، بسته‌بندی، کیفیت و گارانتی تفاوت‌های قابل توجهی دارند.

ست قابلمه دسینی اصل ایتالیا دارای گارانتی 3 الی 5 ساله است. این محصولات از لحاظ بسته‌بندی نیز فرق زیادی با نمونه‌های فیک و تقلبی دارند. برای مثال، به همراه تابه‌های دوطرفه دسینی اصل ایتالیا، یک پیش‌بند و کاردک نیز عرضه می‌شود و اسم برند روی دسته تابه چاپ شده است. اگر می‌خواهید بهترین سرویس قابلمه ایتالیایی را خریداری کنید، این برند جزو انتخاب‌های خوب است؛ به‌شرط آنکه محصول اصل را تهیه کنید.

مشخصات سرویس قابلمه دسینی اصل ایتالیا

سرویس‌ پخت‌وپز مارک دسینی، مدل‌های بسیار متنوعی دارد. مواد اولیه مورد استفاده در قابلمه‌های این محصول، آلومینیوم، گرانیت و چدن است. تمامی محصولات دسینی اصل ایتالیا از دوام و ماندگاری بالایی برخوردارند. بهتر است بدانید، قابلمه گرانیتی دسینی نسبت به قابلمه چدن وزن سبک‌تر و ساختار نرم‌تری دارد. به‌طورکلی ویژگی‌های این محصولات عبارت‌اند از:

• طراحی و رنگ‌بندی جذاب و متنوع
• سایزبندی متنوع برای پاسخگویی به ظرفیت خانوارهای مختلف
• دوام و ماندگاری بالا
• مقاومت بالا در برابر درجه حرارت زیاد تا 200 درجه سانتی‌گراد
• دسته‌های آلومینیومی و روکش‌شده با گرانیت نچسب و مقاوم در برابر دمای بالا
• قابل استفاده روی شعله‌های مختلف
• دارای کفه چدن و قابلیت پخش یکنواخت حرارت که در قابلمه چدن گزینه‌ای مناسب برای صرفه‌جویی در انرژی است.
• قیمت بالا (با توجه به دوام و ماندگاری بالا، یک خرید مقرون‌به‌صرفه محسوب می‌شود.)
• شهرت برند و قرار داشتن در صدر بهترین برندهای قابلمه خارجی

۲. کرکماز (Korkmaz)

سرویس‌‌های قابلمه کرکماز ساخت کشور ترکیه هستند. کمپانی KORKMAZ از سال 1972 این تولیدات باکیفیت را به بازارهای جهانی از جمله ایران عرضه می‌کند. به‌طور معمول، محصولات این برند با استفاده از استیل ضدزنگ ساخته می‌شوند و روکش‌های چدن و گرانیت نیز در محصولات این برند به کار برده می‌شود.

کفه‌ قابلمه‌های مارک کرکماز از 3 لایه چدنی ساخته می‌شوند؛ قابلمه چدن کرکماز، از ویژگی پخش یکنواخت حرارت نیز برخوردار است. این ویژگی باعث می‌شود که آشپزی در زمان کمتر و با کیفیت بهتری انجام شود. محصولات این برند، در برابر خوردگی، فرورفتگی و خراش مقاومت بسیار خوبی دارند و در برابر غذاهای اسیدی و قلیایی واکنش نشان می‌دهند؛ به همین دلیل قابلمه‌های استیل کرکماز نیز بر رنگ و طعم غذا اثر نمی‌گذارند.

قابلمه‌‌ها و ماهیتابه‌های مارک کرکماز، گرما را به‌طور مساوی و سریع پخش می‌کنند؛ بر همین اساس برای تفت دادن و دم کردن غذا، گزینه‌ای ایده‌آل به‌شمار می‌روند. این قابلمه‌ها را می‌توان روی هر نوع شعله‌ای از جمله اجاق گازهای القایی استفاده کرد. لازم به ذکر است که این برند جزو بهترین مارک قابلمه ترکیه‌ای نیز می‌باشد.

مشخصات سرویس قابلمه کرکماز

قابلمه کرکماز اصلی ساخت ترکیه، ویژگی‌‌های مثبت قابل توجهی دارد. مشخصات کلی این محصولات (مزایا و معایب) به شرح زیر هستند.

• ساخته شده با فولاد ضد زنگ و عدم تغییر در طعم و رنگ غذا
• مقاومت در برابر خط‌وخش، ضربه و حرارت
• قابل استفاده در آشپزخانه‌ رستوران‌ها و مراکز تهیه غذای آماده
• سازگار با محیط زیست
• ماندگاری و عمر مفید بالا
• دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
• قابلمه گرانیتی کرکماز نچسب است و مقدار کمی روغن مصرف می‌کند.
• قیمت قابلمه کرکماز نسبت به سایر محصولات مشابه بیشتر است. بااین‌حال، این محصول بسیار باکیفیت، سال‌های زیادی دوام می‌آورد و نیازی به تعویض و خرید سرویس قابلمه جدید نخواهد بود؛ از این لحاظ، حتی با قیمت بالا هم مقرون‌به‌صرفه هستند.
• قابلمه‌های استیل مشکل چسبندگی دارند. در صورت چسبیدن مواد غذایی با مواد شوینده مناسب به‌راحتی پاک می‌شوند.
• قابلمه گرانیتی کرکماز مشکل چسبندگی ندارد، اما به اندازه ظروف استیل در برابر خط‌وخش و ساییده شدن مقاوم نیست.

۳. ام جی اس (MGS)

ام جی اس، نام برند یکی از کارخانه‌های لوازم آشپزخانه ایرانی است که محصولات متنوعی از جمله کتری، قوری، قاشق چنگال، سرویس چاقو، سرویس‌های قابلمه برای پخت و پز و موارد متنوع دیگر را به بازار عرضه می‌کند.

قابلمه های ام جی اس ساخت کجاست؟

محصولات خانگی ام جی اس در بازار لوازم خانگی، غالباً به چین یا آلمان نسبت داده می‌شوند که این باور غلطی است. در واقع خط تولید این برند و نام آن متعلق به "گروه صنعتی مهرسام سدید" در ایران است. چنانچه می‌خواهید بهترین ست قابلمه ایرانی را تهیه کنید، MGS را پیشنهاد می‌کنیم.

البته باید گفت که این کمپانی ابتدا با کشور چین همکاری داشت و محصولات خود را در چین تولید می‌کرد؛ اما پس از احداث خط تولید آن در سال 1391، مالکیت برند و خط تولید آن به‌طور کامل در انحصار این شرکت قرار دارد.

مشخصات قابلمه ام جی اس

سرویس قابلمه ام جی اس با قیمت مناسب و کیفیت خوب به بازار عرضه می‌شود. مشخصات این محصولات (مزایا و معایب) به شرح زیر است.

• رنگ‌بندی متنوع و جذاب
• سایزبندی متنوع و کاربردی
• تعداد پارچه‌های مختلف در هر ست قابلمه
• قیمت اقتصادی
• جزو بهترین مارک سرویس قابلمه ایرانی

۴. وی ام اف (WMF)

محصولات وی اف ام ساخت کشور آلمان است. محصولات این برند لوازم آشپزخانه آلمانی، طراحی جذاب و مدل‌های متنوعی دارند. محصولات این برند با سایزبندی متنوع و برای کاربردهای مختلف طراحی و تولید شده است. قابلمه‌های مناسب برای ماکارونی، شیر و ماهیتابه‌های باکیفیت و استاندارد بعضی از اقلام ست قابلمه دبلیو اف ام هستند. این محصولات با استفاده از فولاد ضدزنگ (استیل Cromargan® 18/10 ) و در استاندارد بالا تولید می‌شوند. این محصولات دارای ویژگی TransTherm® هستند؛ به این معنی که حرارت در کف آنها به یک میزان پخش می‌شود. تمام اقلام هر ست پخت و پز دبلیو ام اف دارای درب فلزی یا شیشه‌ای (پیرکس و...) مخصوص خود هستند.

می‌توان گفت سرویس‌ قابلمه مارک وی ام اف، نیازهای هر آشپزخانه ایرانی را پاسخ می‌دهند. با وجود تنوع سایزها و ست‌ها، می‌توانبد یک ست متناسب با نیاز خود انتخاب کنید که این موضوع باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها می‌شود.

مزایا و معایب قابلمه وی ام اف

مشخصات سرویس ظروف پخت و پز برند دبلیو ام اف (مزایا و معایب) به شرح زیر است:

• ظاهر جذاب و لوکس
• مواد اولیه باکیفیت (استیل ضدزنگ کرومارگان) با طول عمر بالا
• مقاوم در برابر ضربه، حرارت و خط‌وخش
• پوشش‌های استاندارد و عدم تغییر در طعم و رنگ غذا
• رنگ‌‌ها و سایزبندی‌های متنوع
• ست‌های مختلف با تعداد پارچه‌های متنوع
• به‌دلیل روکش استیل، احتمال چسبندگی وجود دارد که با روش‌های شستشوی مناسب قابل حل است
• قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
• قیمت بالا

۵. جی فی نی (Giffini)

اگر به دنبال یک ست قابلمه برای پخت‌وپز و آشپزی سالم هستید و در عین حال قیمت نیز برایتان مهم است، برند «جی فی نی» یکی از گزینه‌های ایده‌آل برای شماست. قابلمه گرانیتی Giffini به صورت ۵ لایه تولید شده و دوام بسیار بالایی دارد. برای آگاهی بیشتر از مدل‌های جدید و باکیفیت انواع ست پخت و پز ایرانی و خارجی در بازار ایران، پیشنهاد می‌کنیم مقاله بهترین سرویس قابلمه گرانیتی، چدن و استیل را ببینید.

یکی از ویژگی‌های برجسته این قابلمه‌ها، کفی آن است که با پخش‌کردن مساوی حرارت در تمام کف قابلمه، باعث پختن یا سرخ‌شدن بهتر و باکیفیت‌تر غذا می‌شود. به‌طورکلی محصولات این برند کیفیت زیادی دارند و در برابر ضربه، حرارت و خط‌وخش بسیار مقاومند. سرویس‌های این برند در سایزها و پارچه‌های مختلف عرضه می‌شوند و به همین دلیل قیمت‌های آن‌ها نیز متنوع است.

سرویس قابلمه جی فی نی ساخت کجاست؟

محصولات جی فی نی ساخت کشور ایتالیا است. این برند به‌صورت تخصصی، در زمینه تولید ظروف پخت‌وپز فعالیت دارد و تولیدات خود را به کشورهای مختلف از جمله ایران صادر می‌کند. محصولات جی فی نی در بازار لوازم خانگی ایران، به‌دلیل کیفیت و قیمت مناسب، طرفداران زیادی دارد.

مشخصات قابلمه جی فی نی

ویژگی‌های کلی سرویس‌های جی فی نی (مزایا و معایب) به شرح زیر است:

• تنوع وزن و سایزبندی
• ست‌های با تعداد پارچه متنوع
• مواد اولیه باکیفیت
• مقاوم در برابر حرارت تا 350 درجه
• روکش گرانیتی، غیرقابل ترکیب با مواد غذایی
• پخت و پز سالم
• درب‌های استاندارد با شیشه‌های مقاوم در برابر ضربه و حرارت (حاشیه درب‌ها از سیلیکون اصل است)
• قیمت متنوع (برخی از سرویس‌ها نسبت به برندهای مشابه قیمت بالاتری دارند)

۶. زرساب (Zarsab)

سرویس قابلمه برند زرساب مربوط به یکی از کارخانه‌های قدیمی تولید لوازم پخت و پز در ایران است که از سال 1361 در زمینه تولید ظروف نچسب تفلون فعالیت دارد و اخیرا هم قابلمه گرانیتی را به تولیدات خود اضافه کرده است.

این تولیدکننده باسابقه، محصولات خود را با استفاده از بهترین مواد اولیه (آلومینیوم، پوشش‌های پودری، PTFE) تولید می‌کند. سرویس‌های قابلمه زرساب هم از لحاظ ظاهری بسیار شیک و مدرن هستند و هم اینکه از نظر کیفی با استانداردهای ملی و بین‌المللی تطابق دارند. در کل می‌توانیم این کمپانی محبوب در بازار را در دسته بهترین برند قابلمه ایرانی قرار دهیم.

ویژگی قابلمه ایرانی زرساب

مشخصات سرویس‌های قابلمه و ماهیتابه زرساب (مزایا و معایب) به شرح زیر است.

• رنگ‌بندی و سایزبندی متنوع
• مقاوم در برابر درجه حرارت بالا
• دارای دسته‌های مقاوم در برابر گرما
• کیفیت ساخت استاندارد
• دوام بالا و کیفیت عالی
• دارای گارانتی و خدمات پس از فروش
• قیمت مناسب و اقتصادی

۷. لایف اسمایل (Life Smile)

سرویس پخت‌وپز لایف اسمایل (لبخند زندگی) ساخت کشور امارات است و از سال 2007 تاکنون محصولات بسیار باکیفیت و متنوعی را روانه بازار لوازم خانگی خاورمیانه و جهان کرده است. سرویس قابلمه این برند از تعداد قابلمه در اندازه‌های مختلف و ماهیتابه و سایر ظروف مورد نیاز برای آشپزی تشکیل می‌شوند.

محصولات این برند، براساس استانداردهای کیفیت بهداشتی تولید می‌شوند؛ بر این اساس بهترین گزینه برای تهیه غذایی سالم به شمار می‌روند. دوام و ماندگاری سرویس‌های قابلمه لایف اسمایل بسیار بالاست.

مشخصات سرویس‌های قابلمه لایف اسمایل

• طراحی ظاهری جذاب و یونیک
• دوام و ماندگاری بالا
• قیمت مناسب و رقابتی به‌ویژه در بازار ایران
• استفاده از مواد باکیفیت در بدنه و درب
• به‌کارگیری فناوری سندبلاست برای جلوگیری از سوختن ته ظروف
• مدل‌های بسیار متنوع
• بهتر است مراقب نمونه‌های فیک و کپی‌ چینی باشید.

۸. تفال (Tefal)

برند تفال یک تولیدکننده لوازم آشپزی کوچک فرانسوی است که در سال 1954 راه‌اندازی شد. این کمپانی برای اولین بار در جهان ماهیتابه نچسب را اختراع کرد و از آن زمان تاکنون، همواره محصولات نوآورانه و مبتکرانه را به بازار لوازم خانگی عرضه می‌کند. محصولات برند Tefal شامل زودپز، وسایل برقی پخت‌وپز، اتو، ترازو و ظروف پخت‌وپز است.

تمامی محصولات این برند از سطح کیفی بالا، سازگار با محیط زیست، ایمن و استاندارد برای پخت‌وپزی سالم برخوردارند. همچنین بسیاری از خریداران در ایران، آن را بهترین مارک سرویس قابلمه گرانیتی، چدن، استیل و... می‌دانند.

ست قابلمه و ماهیتابه برند تفال دارای ویژگی القایی هستند و به سرعت گرم می‌شوند. این محصولات با استفاده از فولاد ضدزنگ ساخته می‌شوند و به همین دلیل کیفیت خوبی دارند و مدت‌زمان طولانی‌تری دوام می‌آورند. پوشش ضدخش داخلی این ظروف از جنس تفلون (PTFE) است و بر همین اساس قابلمه تفلون نامیده می‌شوند.

مشخصات سرویس‌های پخت و پز تفال

برند تفال ست‌های قابلمه خود برای پخت‌وپز را در انواع مدل‌ها و طرح‌ها به بازار عرضه می‌کند. مزایا و معایب کلی این محصولات به شرح زیر است:

• آشپزی سالم
• روکش ایمن و بدن خطر
• نقطه حرارت بالا
• روکش نچسب بی‌خطر
• به‌طورکلی، استفاده از ظروف تفلون به دلیل روکش‌های شیمیایی، منجر به تولید گازهای سمی می‌شود که این برای پرندگانی که در خانه هستند، خطرناک است. 

۹. عروس (Aroos)

عروس، یکی از برندهای ایرانی سرویس قابلمه برای پخت‌وپز است. سرویس‌ پخت‌وپز مارک عروس از لحاظ طراحی ظاهری و کیفیت ساخت با برندهای خارجی قابل مقایسه است. جنس بدنه این محصولات از آلومینیوم بوده و با مواد گرانیت پوشش داده می‌شود. همچنین قابلمه گرانیتی مارک عروس، نچسب است و ماندگاری بالایی در برابر حرارت، ضربه و خط‌وخش دارد.

سرویس‌های مارک عروس رنگ‌بندی متنوعی شامل رنگ‌های بنفش، سبز، سفید، صورتی، مشکی، شکلاتی و خاکستری دارند که هر سلیقه‌ای را راضی می‌کنند. ست‌های این محصول در سایزهای 12 تا 20 نفره تولید می‌شوند. بعضی از مدل‌های این محصول دارای درب فلزی هستند و بعضی از آن‌ها درپوش شیشه‌ای با نوار محافظتی سیلیکونی دارند.

درب‌های شیشه‌ای مقاومت بسیار خوبی در برابر حرارت و فشار دارند و به دلیل برخورداری از حاشیه سیلیکونی بسیار ایمن هستند. «عروس» جزو پرطرفدارترین و بهترین برندهای سرویس قابلمه ایرانی است.

انتخاب بهترین برند ست پخت و پز

قبل از انتخاب یک ست قابلمه خوب، بهتر است ابتدا میزان بودجه‌تان را تعیین کنید. سپس تعداد نفرات و جنس موردنظرتان را مشخص کنید و پس از آن برندهای مختلف موجود در بازار را بررسی کنید. این کار موجب می‌شود تا هم در زمان خود صرفه‌جویی کنید و هم بر اساس نیازتان بهترین سرویس قابلمه ایرانی یا خارجی را انتخاب نمایید.

برندهایی که در این لیست به‌عنوان بهترین مارک قابلمه گرانیتی، چدن، استیل، سرامیکی، و لعابی به شما معرفی کردیم، با بررسی‌های فراوان به‌دست آمده و تمامی نظرات کاربران را نیز در نظر گرفته‌ایم. البته بررسی سایر برندهای موجود در بازار خالی از لطف نیست؛ فقط سعی کنید کمپانی‌های معتبر را انتخاب کنید.

به‌طور خلاصه، مارک‌های دسینی Dessini (ایتالیایی)، وی ام اف WMF (آلمانی)،‌ ام جی اس MGS (ایرانی)، کرکماز Korkmaz (ترکیه‌ای)، زرساب Zarsab (ایرانی)، تفال Tefal (فرانسوی)، لایف اسمایل Life Smile (امارات)، عروس Aroos (ایرانی)، جی فی نی Giffini (ایتالیایی) بهترین برندهای خارجی و ایرانی سرویس قابلمه در بازار ایران هستند.