مواد لازم
آرد یک پیمانه
شیر نصف پیمانه
ماءالشعیر 4/1 پیمانه
نمک و فلفل و پودر سیر کمی
زعفران آب کرده یا زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه
این مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر ماست مانند به دست بیاد . میگوهای پاک شده را توی خمیر برنید و تو یک ظرف کوچیک که روغن توش شناور است و روغن کاملا داغ شده سرخ کنید. بعد بذارید روی دستمال آشپزخانه که روغنش بره و میل کنید. لازم نیست که بذارید میگو قبلش پخته بشه چون که گوشتش اینقده لطیفه که سریع با سرخ کردن میپزه.
10 سال پیش
اینقدر مطالب سایت آموزنده و مفیدند که دلم نمی خواد از جایم تکان بخورم مرسی از زحمات شما
12 سال پیش
سلام با تشکر از جدیدترین مطالب سایت خیلی اموزنده و جالب می با شد موفق باشید