کد مطلب: 895 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
میگو سوخاری

میگو سوخاری

مواد لازم میگو سوخاری آرد                                            یک پیمانه شیر        ...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]

مواد لازم میگو سوخاری

آرد                                            یک پیمانه شیر                                         نصف پیمانه ماءالشعیر                                 4/1 پیمانه نمک و فلفل و پودر سیر             کمی زعفران آب کرده یا زردچوبه         به مقدار لازم

طرز تهیه

این مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر ماست مانند به دست بیاد . میگوهای پاک شده را توی خمیر برنید و تو یک ظرف کوچیک که روغن توش شناور است و روغن کاملا داغ شده سرخ کنید. بعد بذارید روی دستمال آشپزخانه که روغنش بره و میل کنید.

لازم نیست که بذارید میگو قبلش پخته بشه چون که گوشتش اینقده لطیفه که سریع با سرخ کردن میپزه.

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «میگو سوخاری»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

3 + 8 = ?