طباخی یا آشپزی از جمله هنرهائی است که قدمت طولانی دارد و همچنین از ملل مختلف بر گرفته شده لذا بر این اساس در آن واحدهای قدیمی و نامتعارف بسیاری وجود دارد،
برای اینکه شما سر در گم نشوید در زیر جدول تبدیل مقیاس‌ها را آورده‌ایم:
▪ هر 1 کیلو گرم معادل 1000 گرم
▪ هر 1 سیر معادل 75 گرم
▪ هر 1 مثقال معادل 4.7 گرم
▪ هر 1 گالن معادل 4 لیتر
▪ هر 1 لیتر معادل 4 فنجان اندازه گیری
▪ هر 1 فنجان اندازه گیری معادل 16 قاشق سوپخوری
▪ هر 1 قاشق سوپخوری معادل 3 قاشق مربا خوری
▪ هر 1 پانیت معادل 2 فنجان اندازه گیری
▪ هر 1 پاند معادل 456 گرم
▪ هر 1 اونس معادل 283 گرم
▪ هر 1 پاند معادل 16 اونس
▪ درجه جوش آب 100 درجه سانتی‌گراد یا 212 فارنهایت
▪ درجه بدن 37 درجه سانتی‌گراد یا 98.6 فارنهایت
▪ درجه انجماد صفر درجه سانتی‌گراد یا 32 فارنهایت
▪ برای تبدیل درجه سانتی‌گراد به فارنهایت، درجه سانتی‌گراد را در نه پنجم ضرب می کنیم و با 32 جمع می‌کنیم.
▪ برای تبدیل درجه فارنهایت به درجه سانتی‌گراد، 32 را در پنج نهم ضرب نموده و فارنهایت را از آن کسر می‌کنیم.
: برای دریافت مشاوره درباره مقیاس های آشپزی فرم زیر را تکمیل کنید
ببخشید آسمونی جونم یه سوال داشتم من یه غذائ بلدم که خیلی سریع آماده میشه مثلا یک رب یا 20 دقیقه برای اونایی خوبه وقتشون کمه و عجله دارن و گرسنه اند خیلی هم خوشمزست میتوم طرز درست کردنشو اینجا بنویسم البته این غذا واسه مجردها بود ولی استقبال شد تو خانواده ها شایدم یه سریها بلد باش ...
