کد مطلب:
10746
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری
مواد لازم بیف استراگانوف پنیری:گوشت چرخ کرده 450 گرمآب 2 فنجاننودل (نپخته) 3 فنجانپنیر ولویتا (حبه شده به...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم بیف استراگانوف پنیری:
گوشت چرخ کرده 450 گرم
آب 2 فنجان
نودل (نپخته) 3 فنجان
پنیر ولویتا (حبه شده به اندازه های 2.5 سانتیمتری) 115 تا 225 گرم
سوپ آماده (سوپ قارچ) 1 بسته
فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری:
در یک قابلمه بزرگ (که دارای یک درب باشد)، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شود و چربی آن را بگیرید آب یا آبگوشت را به قابلمه اضافه کنید و به جوش آورید.
نودل را به قابلمه اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید و بگذارید به مدت 8 دقیقه آرام بپزد تا رشته ها نرم شوند.
پنیر، سوپ و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند و به پختن ادامه دهید تا اینکه پنیر آب شود.
همچنین برای دیدن تهیه ی بیف استراگانف در آسمونی می توانید روی لینک زیر کلیک کنید
