کد مطلب: 12857 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
یک نان با مزه ای بی نظیر، نان کره و زنجبیل

یک نان با مزه ای بی نظیر، نان کره و زنجبیل

مواد لازم نان كره و زنجبيل: 1 ق غ مایه خمیر 1 ق شکر 1و نیم فنجون شیر ولرم نصف فنجون شکر 1 تخم مرغ 50...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

مواد لازم نان کره و زنجبیل:

یک نان با مزه ای بی نظیر، نان کره و زنجبیل
یک نان با مزه ای بی نظیر، نان کره و زنجبیل
  • 1 ق غ مایه خمیر
  • 1 ق شکر
  • 1و نیم فنجون شیر ولرم
  • نصف فنجون شکر
  • 1 تخم مرغ
  • 50 گرم کره اب شده
  • کمی رنده پوست لیمو
  • دو ق غ عسل
  • 5 ق غ اب
  • کمی عرق هل و کمی پودر زنجبیل
  • نان کره و زنجبیل

طرز تهیه نان کره و زنجبیل:

1 ق غ مایه خمیر رو با 1 ق شکر و 1 فنجون شیر ولرم مخلوط کنید بگذارید کنار تا عمل بیاید ،بعد تو یه ظرف دیگه نصف فنجون شکر و 1 تخم مرغ و 50 گرم کره آب شده و کمی وانیل و کمی پوست لیمو رنده شده رو خوب مخلوط کنین بعد یه نصف دیگه شیر ولرم بهش اضافه کنین خوب مخلوط کنین بعد حدود 2 و نیم فنجون ارد بهش بزنین خوب ورز بدین و روی خمیر رو بپوشونین و بذارین کنار تا حجمش دو برابر بشه بعد پف خمیر رو بخوابانید دوباره ورز بدین و خمیر رو به 10 قسمت تقسیم کنین هر قسمت رو با وردنه به شکل دایره صاف کنین به پشت و روی هر قسمت کره اب شده بمالید و دایره ها کنار هم توی ظرف بچینید به طوری که هر دایره کمی زیر قبلی باشه بعد روی دایره ها کنجد بپاشید و بگذارید تو فر گرم 180 به مدت 20 دقیقه بعد 5 دقیقه هم گریل بعد روی نان بریزید داغ شربت سرد بریزین و دوباره بگذارید توی فر 10 دقیقه پایین و 5 دقیقه گریل.برای شربت دو ق غ عسل رو با 5 ق غ آب و کمی عرق هل و کمی پودر زنجبیل رو با هم مخلوط کنید.

 

معرفی نویسنده:

پروفایل روابط عمومی آسمونی که موضوعات و مطالب آن توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، که بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

ثبت نظر درباره «یک نان با مزه ای بی نظیر، نان کره و زنجبیل»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

7 - 2 = ?