نان باگت

مواد لازم نان باگت : آرد 350 گرم شکر 1 قاشق سوپ خوری پودر خمیر مایه فوری 10 گرم نمک 1/2 قاشق چایی...

مواد لازم نان باگت :

آرد 350 گرم

شکر 1 قاشق سوپ خوری

پودر خمیر مایه فوری 10 گرم

نمک 1/2 قاشق چایی خوری

روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری

آب ولرم 200 میلی‌ لیتر

طرز تهیه :

تمام مواد خشک ( آرد ، نمک ، شکر ، پودر خمیر مایه ) را با هم مخلوط کنید . سپس روغن مایه و آب ولرم را کم کم اضافه کنید خمیر را ورز دهید و در جای گرم به مدت 1 استراحت دهید . پس از این مدت خمیر را دوباره کمی‌ ورز دهید . خمیر را دو قسمت مساوی تقسیم کنید خمیر را پهن کنید و رول کنید روی آنها را چند برش دهید در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بگذارید روی آنها را بپوشانید دوباره 20 دقیقه دیگر استراحت دهید . سپس در فر 200 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار دهید.

- عارفه سلطانی

متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.

لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:

بروز نیست کامل نیست اشتباه است دلایل دیگر

دلیل خود را توضیح دهید:

ثبت انصراف

همچنین بخوانید

طرز تهیه پنکیک؛ صبحانه یا عصرانه بهاری

منبع: آسمونی