- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- نان، شیرینی و کیک
- معجون شکلات سفید
معجون شکلات سفید
مواد لازم معجون شکلات سفید
شکلات تخته ای سفید................................. 200 گرم شیر.................................یک پیمانه بستنی وانیلی................................. 100 گرم پودر پسته.................................یک قاشق سوپ خوری پودر فندق................................. یک قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
* شیر را در ظرف شیر جوشی ریخته و بگذارید روی حرارت تا جوش بیاید. * حرارت را کم کرده و شکلات سفید را اضافه کنید و دائم هم بزنید تا شکلات در شیر حل شود. * حالا نوشیدنی داغ را از روی حرارت برداشته و در یک فنجان بریزید، طوری که سر آن کمی خالی باشد. * بعد از کمی خنک شدن یک اسکوپ بستنی وانیلی به نوشیدنی اضافه کرده و با پودر پسته و پودر فندق تزیین و بلافاصله سرو کنید.