کد مطلب:
57834
درج نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه شیرینی گردویی
شیرینی گردویی پخت آسانی دارد و براحتی می‌توان آنرا برای عید نوروز برای مهمانان تهیه کرد.
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]
شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌های لذیذ و خوش طعم برای مناسبت‌های مختلف مانند عید نوروز است. در ادامه با آشپزی آسمونی همراه باشید تا طرز تهیه این شیرینی را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی
| زرده تخم مرغ | 3 عدد |
| روغن مایع | 1 ق م |
| گردو خرد شده | 150 گرم |
| شکر | 1 پیمانه |
| آرد سفید | 1 ق غ |
| هل و وانیل | 1 ق چ |
| پودر پسته | برای تزیین |
طرز تهیه شیرینی گردویی
برای تهیه شیرینی گردویی ابتدا زرده‌ها را با شکر آسیاب شده، هل و وانیل حدود 10 دقیقه خوب هم بزنید. حالا یک قاشق مرباخوری روغن را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پس از آن یک قاشق آرد و در آخر گردوهای خرد شده را داخل این مواد ریخته و هم بزنید.
داخل سینی فر را با روغن چرب کنید و با یک قاشق چایخوری مواد آماده شده را با فاصله‌ی مناسبی که به هم نچسبند بصورت گرد و دایره ای بریزید. روی هر کدام از شیرینی‌ها چند خلال پسته بریزید. سینی را داخل فر به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار دهید. پس از سرد شدن در ظرف مناسبی بچینید.
