زمستان فصل خوردن سوپ و آش است اما همیشه که نمی توان غذاهای تکراری خورد بنابراین اگر به دنبال یک مزه خاص و متفاوت هستید ،حتما این سوپ را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم:
- شلغم: یک عدد
- هویج: یک عدد
- تره فرنگی: نصف ساقه
- کدوحلوایی: پوره شده پنجاه گرم
- جعفری: بیست گرم
- جودوسر: پرک نصف لیوان
- سبوس جو: دو سر یک چهارم لیوان
- آب مرغ: دو لیوان
طرز تهیه:
همه مواد را با هم در قابلمه ریخته و بگذارید جا بیفتد.
نوش جان