کد مطلب:  1865 
4 نظر
4 نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
میگوسوخاری آسیایی

میگوسوخاری آسیایی

مواد اولیه ميگوسوخاری آسیایی : ميگو درشت 800 گرم پودر سوخاري تايلندي 200 گرم زعفران آب كرده دو قاشق...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
میگوسوخاری آسیایی
میگوسوخاری آسیایی


مواد اولیه میگوسوخاری آسیایی :
  • میگو درشت 800 گرم
  • پودر سوخاری تایلندی 200 گرم
  • زعفران آب کرده دو قاشق سوپخوری
  • روغن مایع 150 گرم
  • تخم‌مرغ دو عدد
  • پودر سیر و فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوری
  • نمک به میزان لازم
طرز تهیه:

میگوها را پس از پاک کردن بشویید. سپس بگذارید با سیر، پیاز، فلفل دلمه‌ای و کرفس به مدت 10 دقیقه بجوشد تا هم بوی زخم میگو برطرف شده و هم کمی پخته شود.

تخم‌مرغ را به زعفران آب کرده اضافه کرده و پودر سیر، فلفل سیاه و نمک را با پودر سوخاری تایلندی مخلوط کنید.

میگوها را ابتدا داخل تخم‌مرغ و زعفران گذاشته سپس آنها را به پودر سوخاری تایلندی آغشته کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود.

نکته:

پودر سوخاری تایلندی در سوپرمارکت‌های معتبر موجود است.
: برای دریافت مشاوره درباره میگوسوخاری آسیایی فرم زیر را تکمیل کنید
واریز هزینه و دریافت مشاوره توسط آسمونی
نظر خود را درباره «میگوسوخاری آسیایی» در کادر زیر بنویسید :
4 + 6 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید