کد مطلب:
2903
1 نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سیب زمینی شکم پر
مواد لازم سیب زمینی شکم پر :
کره = 20 گرم
پنیر ورقه ای چودار=120 گرم
کالباس دودی خرد شده= 70 گرم
سیب زمینی= 8 عدد...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سیب زمینی شکم پر
مواد لازم سیب زمینی شکم پر :
کره = 20 گرم
پنیر ورقه ای چودار=120 گرم
کالباس دودی خرد شده= 70 گرم
سیب زمینی= 8 عدد متوسط
جعفزی خرد شده= 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل= به مقدار لازم
طرز تهیه:
فر را روی حرارت 200 درجه روشن کنید.
سیب زمینی ها را بشویید و با نوک چنگال چند سوراخ در آن ایجاد کنید و داخل فر بگذارید تا بپزند.
سپس سیب زمینی ها را از فردر بیاورید و از وسط دونیم کنید و مقداری از مغز آن را خالی کنید.
سپس کره را آب کنید و داخل سیب زمینی ها بمالید.بعد داخل آن ها را با کالباس و پنیر پر کنید و روی آن را نمک و فلفل بپاشید و داخل فر بگذارید تا پنیر آب شود. سپس از فر در بیاورید و روی آن جعفری بپاشید و سرو کنید.
نکته:
-می توانید داخل سیب زمینی ها را با مخلوطی از سبزیجات پخته شده یا گوشت و سبزیجات نیز پر کنید.
