زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه بادمجان شکم پُر

طرز تهیه بادمجان شکم پُر

طرز تهیه بادمجان شکم پُر: مرحله 1 ابتدا پیاز ها را نگین خورد کرده با کمی روغن تفت میدهیم سپس سیر های رنده شده...

stuffed-eggplant1
stuffed-eggplant1
stuffed-eggplant1

طرز تهیه بادمجان شکم پُر:

مرحله 1

ابتدا پیاز ها را نگین خورد کرده با کمی روغن تفت میدهیم سپس سیر های رنده شده را اضافه میکنیم بعد از کمی تفت سویا و گوشت چرخ کرده را اضافه مینمایم سپس ادویه ها را اضافه میکنیم بعد هم فلفل های نگینی را اضافه میکنیم در آخر رب گوجه فرنگی به آن اضافه کرده و تفت میدهیم.

مرحله 2

بادمجان ها را بعد از شستن دو نیم کرده و سرخ میکنیم و همینطور کدو ها را سرخ میکنیم سپس یا یه قاشق کوچک داخل بادمجان ها و کدو ها را خالی میکنیم . و درون آنها را با مواد بالا پر کرده و روی آنها را با پنیر میپوشانیم و در ظرف مخصوصی که سس را از قبل آماده کرده ایم و در ظرف ریخته ایم می گذاریم .

مرحله 3

سس مواد اضافه از شکم بادمجان و کدو ها را با گوجه های رنده شده وکمی سیر و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی تفت میدهیم و یک سس تقریبا رقیق بدست می آوریم.

stuffed-eggplant1
stuffed-eggplant1
stuffed-eggplant1

مواد لازم بادمجان شکم پُر:

 

- پیاز نگینی 1 عدد
   
- سیر 4 حبه
    
- سویا به مقدار لازم
    
- گوشت چرخ کرده 400 گرم
    
- فلفل دلمه بزرگ 1 عدد
    
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
    
- بادمجان 2 عدد بزرگ
    
- کدو 1 عدد بزرگ
    
- گوجه فرنگی 4 عدد متوسط
    
- نمک " فلفل "ادویه کاری " زرد چوبه به میزان لازم 

stuffed-eggplant2
stuffed-eggplant2

نظر خود را درباره «طرز تهیه بادمجان شکم پُر» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید
ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه بادمجان شکم پُر فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۳۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید


دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.