کد مطلب: 2882 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
اسنک سویا

اسنک سویا

مواد لازم برای 2 نفر: سویا نصف پیمانه گوجه فرنگی 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط سیب زمینی 1 عدد...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سرفصل های این مطلب:[بستن]

مواد لازم برای 2 نفر:

سویا نصف پیمانه

گوجه فرنگی 1 عدد متوسط

پیاز 1 عدد متوسط

سیب زمینی 1 عدد متوسط

نمک و فلفل به مقدار لازم

پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای‌خوری

پودر زیره نصف قاشق چای‌خوری

آب‌لیمو 1 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای‌خوری

نان تست 8 ورق

طرز تهیه:

مرحله 1 – سیب زمینی را مکعبی ریز کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود.

مرحله 2 – پیاز را نیز ریز کرده و در روغن تفت دهید سپس سویا را که قبلاً خیس کرده و آب اضافی آن را گرفته‌اید به پیاز بیفزایید و با حرارت ملایم برای 5 دقیقه یا بیشتر تفت دهید. مرحله 3 – ادویه، رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو و گوجه ریز شده را نیز افزوده و بعد از 1 دقیقه مخلوط سویا را از روی حرارت بردارید. سیب زمینی را به مخلوط اضافه کنید. مرحله 4 – یک تا دو قاشق از مخلوط سویا را روی نان تست پخش کنید، نان دیگر را روی آن گذاشته و در ساندویچ ساز بگذارید. مرحله 5 – اسنک‌های آماده شده را همراه با سس دلخواه سرو نمایید.

 

منبع: وگافود

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «اسنک سویا»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

8 - 3 = ?