کد مطلب: 3748 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
شربت آلبالو

شربت آلبالو

 مواد لازم شربت آلبالو :آب آلبالو:4 لیوان(در حدود یک لیتر)شکر:دو کیلووانیل:یک قاشق چایخوریطرز تهیه شربت...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

sour-cherry-syrup

 

مواد لازم شربت آلبالو :

  • آب آلبالو:4 لیوان(در حدود یک لیتر)
  • شکر:دو کیلو
  • وانیل:یک قاشق چایخوری

طرز تهیه شربت آلبالو :

(بطور کلی هرگونه شربتی بهتر است در ظرف لعابی تهیه کنیم)شکر را با آب آلبالو مخلوط می کنیم ومی گذاریم چند ساعت بماند تا شکر کمی حل شود،بعد آن را روی آتش تند و یکنواخت می گذاریم تا جوش بیاید و شربت غلیظ شود(یک ربع تا 20 دقیقه برای جوشیدن شربت کافی است).وانیل را در آن می ریزیم چند جوش که زد از روی آتش برمی داریم و شربت را از صافی رد می کنیم(آب آلبالو باید کاملا ته نشین شود و آب زلال آن گرفته و از آن استفاده شود).

 

راستی جالبه براتون بگیم که برای مشکل گرفتن هسته آلبالو یه دستگاه جالب تولید شده، که توصیه میکنیم حتماً باهاش آشنا بشید:

روی عنوان روبرور کلیک کنید: هسته گیر آلبالو

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «شربت آلبالو»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

5 + 8 = ?