کد مطلب: 4559 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
سوپ غلات برای افطار

سوپ غلات برای افطار

  سوپ غلات ازجمله پیش غذاهای مقوی ایرانی است که معمولا در ماه رمضان برای تامین انرژی بدن در هنگام افطار...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

 

سوپ غلات ازجمله پیش غذاهای مقوی ایرانی است که معمولا در ماه رمضان برای تامین انرژی بدن در هنگام افطار استفاده میگردد.

 

 

مواد لازم  برای سوپ غلات:


ذرت کنسروی: دو قاشق غذاخوری

گندم پوست گرفته شده:  دو قاشق غذاخوری

برنج : یک قاشق غذاخوری

جو پرک : دو قاشق غذاخوری

هویج : نیم ‌پز شده سه عدد

جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری

کره یا روغن:  یک قاشق غذاخوری

نمک : به میزان لازم

 

 



طرز تهیه  سوپ غلالت :

غلات را از قبل خیس کرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه می‌کنیم تا برنج بپزد. جو پرک و ذرت را همراه هویج خرد شده به سوپ اضافه می‌کنیم، سپس مقداری نمک ‌زده و کمی جعفری به آن می‌افزاییم. پس از چند جوش سوپ آماده است.

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «سوپ غلات برای افطار»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

6 - 4 = ?