کد مطلب: 7387 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه کیک ساده وانیلی

طرز تهیه کیک ساده وانیلی

یکی از عصرانه های مورد علاقه بسیاری از مردم، کیک ساده است.
زمان مطالعه: 1 دقیقه

مواد لازم برای تهیه کیک ساده و خوشمزه :

آرد سفید : 150گرم

شکر : 150 گرم

تخم مرغ : 6 عدد

وانیل : نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک ساده و خوشمزه :

آسمونی : آرد را بخوبی الک می کنیم . زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می زنیم . سفیده را آنقدر می زنیم تا پف کند بعد نصف شکر را کم کم بدان اضافه کرده و هم می زنیم .

زرده را با نصف دیگر شکر و وانیل می زنیم تا کاملا سفید و نسبتا سفت شود . سفیده و زرده را با هم مخلوط می کنیم .

آرد را یک بار دیگر روی این مخلوط الک کرده و هم می زنیم . اینکار را باید به سرعت انجام دهید .

توجه نمایید که در این مرحله مایه را زیاد به هم نزنید د قالب دلخواه را بخوبی چرب کرده و آرد می زنیم .

مایه را در قالب ریخته و در حرارت 325 درجه فر به مدت یک ساعت قرار می دهیم .

در این فاصله درب فر را باز نکنید . اگر میخواهید بفهمید که کیک آماده است یا نه ، بعد از یک ساعت ، یک چنگال در وسط کیک فرو کنید .

اگر کیک به چنگال نچسبد ، آماده است . وقتی کیک آماده شد ، آنرا بیرون آورده و می گذاریم تا سرد شود . بعد آنرا در ظرف مورد نظر برگردانده و از قالب در می آوریم .

در صورت نیاز به مشاوره یا تبلیغات درباره موضوع فوق از طریق تلفن ثابت با شماره  02170705154 تماس بگیرید

معرفی نویسنده:

محتوا و مقالات پروفایل عمومی آسمونی توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، و بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

ثبت نظر درباره «طرز تهیه کیک ساده وانیلی»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

9 - 3 = ?