مهاجرت به آمریکا و کانادا
کد مطلب:  57907 
درج نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه شیرینی پولکی کنجدی

طرز تهیه شیرینی پولکی کنجدی

شیرینی پولکی کنجدی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار عید نوروز و از سوغات‌های استان اصفهان است.
زمان مطالعه: 1 دقیقه

پولکی کنجدی یکی از شیرینی‌های خوشمزه و خوش طعم عید نوروز است. طرز تهیه این شیرینی بسیار آسان است و می‌توان با کمی دقت و حوصله آنرا برای نوروز آماده کرد. در ادامه با آشپزی آسمونی همراه باشید تا نحوه تهیه پولکی کنجدی را آموزش ببینید.

طرز تهیه شیرینی پولکی کنجدی ؛ مخصوص عید نوروز
شیرینی پولکی کنجدی

مواد لازم برای تهیه پولکی کنجدی

شکر 3 لیوان
عسل 3 ق غ
روغن مایع 3 ق غ
زعفران دم شده 3 ق غ
کنجد 130 گرم

 

طرز تهیه پولکی کنجدی

ابتدا شکر، زعفران، روغن و عسل را درون ماهیتابه بریزید. کمی هم بزنید تا مخلوط شوند و روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر حل شود. وقتی شکر حل شد، حدود 5 دقیقه دیگر هم روی حرارت بماند.

سپس کنجد را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه مرتب هم بزنید تا کنجد کاملا مخلوط شود. سپس کف یک سینی استیل را چرب کنید و به هر شکلی که دوست داشتید پولکی‌ها را روی سینی بریزید تا کاملا خنک شود. بعد آن را از سینی جدا کنید.

*** برای اینکه بتوانید راحت‌تر تابه و قاشق‌های چسبیده به شکر را تمیز کنید آنها را داخل آب بریزید و کمی روی حرارت قرار دهید تا شکر و کنجد از قاشق به راحتی تمیز شوند.

مهاجرت به آمریکا و کانادا
: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه شیرینی پولکی کنجدی فرم زیر را تکمیل کنید
واریز هزینه و دریافت مشاوره توسط آسمونی
نظر خود را درباره «طرز تهیه شیرینی پولکی کنجدی» در کادر زیر بنویسید :
3 + 8 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید