کد مطلب: 9049 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه سالمون با سس پستو

طرز تهیه سالمون با سس پستو

مواد لازم جهت تهیه سالمون با سس پستو : سیب زمینی 2 عدد ریحان 100 گرم فندق 1/4 لیوان سیر 2 قاشق غذا خوری روغن...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

Salmon with pesto sauce

مواد لازم جهت تهیه سالمون با سس پستو :

سیب زمینی 2 عدد

ریحان 100 گرم

فندق 1/4 لیوان

سیر 2 قاشق غذا خوری

روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری 

لیمو ترش 1 عدد

سالمون 200 گرم

پنیر پارمزان 2 قاشق غذا خوری

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه سالمون با سس پستو :

آسمونی : سیب زمینی ها را در قابلمه ای بخار پز کرده و در این فاصله ریحان ، فندق، سیر و روغن زیتون را در مخلوط کن ریخته و مخلوط می کنیم. نیمی از آب لیمو ترش را اضافه کرده و سپس 3 یا 4 قاشق آب اضافه می کنیم و مواد را پوره می کنیم.

نمک و فلفل و ماست را هم در آخر اضافه می کنیم و هم می زنیم.

بعد از 15 الی 20 دقیقه که سیب زمینی ها پخته شد ماهی ها را به همان شیوه ای که سیب زمینی ها را بخار پز کردیم به مدت 6 الی 8 دقیقه بخارپز کرده و کمی نمک و فلفل روی آن ریخته و در ظرف مورد نظر سرو می کنیم و سس پستو آماده شده را بر روی ماهی ها ریخته و با سیب زمینی تزئین می کنیم.

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «طرز تهیه سالمون با سس پستو»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

2 * 8 = ?