کد مطلب: 13756
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
یک حلوای زرد : حلوای کدو حلوایی
اين دسر خوشمزه و متفاوت بسيار طعم مطبوعی دارد و كسانی كه مزه كدو حلوايی را به صورت شيرين می پسندند حتما آن...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
این دسر خوشمزه و متفاوت بسیار طعم مطبوعی دارد و کسانی که مزه کدو حلوایی را به صورت شیرین می پسندند حتما آن را درست کنند و از مزه آن لذت ببرند.
طرز تهیه:
روغن زردیاحیوانی 5،6 ق, ارد 2ق ,ارد برنج 6،7ق پوره ی کدو تقریبا 2،3 لیوان شیرین شده, همراه گلاب وزعفرون,
اول پوره ی کدو رو آماده میکنی شیرینیش باید زیادتر از حد معمول باشه تا حلوا کم شیرین نشه وقتی کدوها پخته شد خوب له میکنی و شکر رو بهش اضافه میکنی بعدش گلاب و زعفرون گلاب نصف لیوان کافیه بعد روغن رو توی تابه میریزی وقتی داغ شد آردها رو اضافه میکنی و تفت میدی البته زیاد نه چون آرد برنج داره میسوزه و تلخ میشه حدودا 10 دقیقه با حرارت ملایم بعدش پوره ی کدو رو اضافه میکنی و یه خورده با همون حرارت مخلوط میکنی و تفت میدی تا حلوا از ظرف جدا بشه و بهش نچسبه, آمادس
نوش جون
