کد مطلب:
27188
درج نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
خوراک سیب زمینی و پیاز
آسمونی : خوراک سیب زمینی و پیاز
مواد لازم :
سیب زمینی مربع یا مکعب شکل 4 عدد بزرگ
پیاز نگینی 2 عدد
روغن به...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
آسمونی : خوراک سیب زمینی و پیاز
مواد لازم :
سیب زمینی مربع یا مکعب شکل 4 عدد بزرگ
پیاز نگینی 2 عدد
روغن به میزان لازم
سیر له شده 4 حبه
فلفل دلمه ای نگینی 1 عدد
نمک, زردچوبه و فلفل به میزان لازم
جعفری خرد شده مقداری
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و پیاز :
ابتدا سیب زمینی ها را بپزید و بعد آن را به شکل مربع یا مکعبی خرد کنید, در یک تابه نسبتا گود پیازهای نگینی را در روغن و کمی زردچوبه تفت دهید, فلفل دلمه ای را به پیاز نگینی اضافه کرده و تفت دهید, سیر له شده هم اضافه شود, سیب زمینی ها هم اضافه شود . نمک و فلفل به میزان لازم اضافه کنید ولی اگر فلفل بیشتر باشد طعم بهتری پیدا می کند. در آخر هم جعفری خرد شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید .
در صورت تمایل بجای جعفری از پیازچه خرد شده استفاده نمایید .
