کد مطلب: 13828 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
یک هدیه به شما : پولکی خانگی

یک هدیه به شما : پولکی خانگی

خيلي ها دوست دارند به جای قند به همراه چای از شيرين كننده ديگری استفاده كنند ، خيلی ها هم  دوست دارند به...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

pic-48784-1455000658



خیلی ها دوست دارند به جای قند به همراه چای از شیرین کننده دیگری استفاده کنند ، خیلی ها هم  دوست دارند به همراه چای پولکی صرف کنند. خیلی ها هم دوست دارند شکلات و آب نبات های خانگی اشان را خودشان درست کنند ما برای آن خیلی ها این دستور خاص و متفاوت که در دسترس نبود را تهیه کردیم تا درست کنند و از خوردنش لذت ببرند.

طرز تهیه:

دولیوان شکر همراه یک لیوان و نصفی آب دو قاشق غذا خوری نشاسته ذرت نصف لیوان مخلوطی از هر مغز که دوست داشتید و دو لیوان کنجد سفید خام کمی وانیل و یک قاشق هم گلاب. آب و شکر و نشاسته را خوب مخلوط می کنیم روی گاز می گذاریم تا قوام بیاد و کمی کش دار شود بعد مغزها و کنجد و وانیل و گلاب رو اضافه می کنیم دوتا جوش که زد آماده س تا تند تند با قاشق و کمی فاصله روی کاغذ روغنی بریزیم چون سریع سفت می شود باید سرعت عمل داشته باشید و حین کار اگر سفت شد کافیه یک قاشق آب گرم به مواد اضافه کرده و روی حرارت ملایم کمی هم بزنید و دوباره شروع کنید همون اول هم می توانید مواد را به دو یا سه قسمت تقسیم کرده و به آن رنگ خوراکی یا زعفران اضافه کنید تا پولکی های ترد نرم و رنگارنگ داشته باشید این پولکی به علت وجود نشاسته در دهان آب میشود و خیلی خوش خوراک هستش اگر درست کردید.

Untitled-1



نوش جون

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «یک هدیه به شما : پولکی خانگی»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

2 * 8 = ?