لواشک خوشمزه آلو درست کن ! | آسمونی
کد مطلب: 877 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
لواشک خوشمزه آلو درست کن !

لواشک خوشمزه آلو درست کن !

آسمونی مطلبی خوشمزه برای شما عزیزان تهیه دیده که قبلا هم به صورتی دیگر در سایت قرار داده بود : " لواشک خانگی...
زمان مطالعه: 1 دقیقه
آسمونی مطلبی خوشمزه برای شما عزیزان تهیه دیده که قبلا هم به صورتی دیگر در سایت قرار داده بود : " لواشک خانگی "

لواشکی که در منزل و با قیمت مناسب تهیه می شود، از تنقلات سالم و مورد علاقه بچه هاست. با آوردن نام لواشک ناخوداگاه آب در دهان بچه ها حتی ما بزرگترها جمع می شود. بسیاری از بچه ها با دیدن صفحات بزرگ و چشم نواز لواشک در جلوی درب مغازه ها، والدین خود را مجبور می کنند که آنها را تهیه کنند و یکی از دغدغه های والدین غیر بهداشتی بودن  آنها ست. بنابراین خواهیم یک روش ساده، خوشمزه، سالم و در عین حال مقوی برای تهیه لواشک در منزل را آموزش دهیم.

لواشک خوشمزه آلو درست کن !
لواشک خوشمزه آلو درست کن !

مواد لازم :

  • آلوهای ریز 2 کیلوگرم
  • آب 1 استکان
بایستی آلوهایی که در ته جعبه میوه ها می ماند و با قیمت نازل تر خریداری می شود را انتخاب کنید. و یا آلوهایی که نمی شود در جلوی مهمان گذاشت یا ترش مزه و ریز است را انتخاب کنید که اتفاقا باعث صرفه جویی در تهیه لواشک است. طرز تهیه : آلوها را تمیز بشویید و همراه یک استکان آب در قابلمه بریزید. شعله زیر قابلمه را روشن کنید و صبر کنید تا بجوشد. آلوها از خود آب پس می دهند. کمی بجوشد تا آلوها نرم و له شود. در این مرحله محتویات قابلمه را از صافی عبور دهید. (می توانید از صافی آب کش کردن برنج هم استفاده کنید.) در روی صافی دانه های آلو باقی می ماند و خود آلو به ظرف زیر صافی منتقل می شود. دوباره این مواد را بگذارید بجوشد تا غلیظ شود. چند سینی انتخاب کنید و روی آنها را پلاستیک اندازید. لواشک را از قابلمه به روی سینی بریزید. لواشک بایستی خشک شود و بهترین و سریعترین راه برای این کار آفتاب است ولی در آفتاب و در فضای باز احتمال نشستن مگس و حشرات وجود دارد که برای جلوگیری از آن، روی لواشک ها را با توری بپوشانید و در آفتاب قرار دهید. بعد از اینکه کمی خشک شد با چاقو به قسمت های مربع یا مستطیل شکل و با اندازه دلخواه برش می دهیم. بعد از خشک شدن می توانید تا مدت طولانی در ظرف دربسته نگهداری کنید.

www.Asemooni.com

: برای دریافت مشاوره درباره لواشک خوشمزه آلو درست کن ! فرم زیر را تکمیل کنید
پرداخت هزینه مشاوره

معرفی نویسنده:

محتوا و مقالات پروفایل عمومی آسمونی توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، و بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

instagram.com/asemooniportal

ثبت نظر درباره «لواشک خوشمزه آلو درست کن !»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

4 * 9 = ?