طرز تهیه مربای هلو ویژه ماه مبارک رمضان
مربای هلو خوشمزه و متناسب با یک وعده صبحانه ای بی نظیر که طرز تهیه آن را آسمونی در اختیار شما قرار داده است
مواد لازم جهت تهیه مربای هلو
مواد لازم مقدار واحد توضیحات
هلو 1 کیلو گرم
شکر 1 کیلو گرم
وانیل 1/3 قاشق چای خوری
آب 2 پیمانه
آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه مربای هلو
برای این که پوست هلوها راحت گرفته شود، بهتر است چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید.بلافاصله آنها را بردارید با دقت پوست آنها را بگیرید ، آنها را از وسط نصف کرده ، هسته ها را در آورید.هلوها را لا به لای شکر قرار دهید و آب را هم اضافه کنید.
ظرف را روی حرارت یکنواخت قرار دهید تا مربا به جوش آید. مواظب باشید که هلوها زیاد نپزند. آبلیمو را هم اضافه کنید.شربت مربا را امتحان کنید و هر وقت قوام آمد ظرف را از روی حرارت بردارید.بگذارید خنک شود. بعد آن را در شیشه بریزید و در آن را محکم ببندید و در یخچال نگهدارید.
