کد مطلب: 8626 درج نظر
طرز تهیه ماکارونی با سس چغندر

طرز تهیه ماکارونی با سس چغندر

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با سس چغندر : پاستا و یا ماکارونی  250 گرم چغندر 3 تا  سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

spaghetti

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با سس چغندر :

پاستا و یا ماکارونی  250 گرم

چغندر 3 تا 

سیر 3 حبه

روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری

 خامه 1/4 پیمانه

نمک فلفل سیاه

اویشن 3 شاخه کوچیک

پنیر پارمزان 1/2 پیمانه

سرکه بالزامیک 1 قاشق غذا خوری

اب سبزیجات 1/2 پیمانه

برگ ریحان تازه , و یا ترخون تازه

طرز تهیه ماکارونی با سس چغندر :

 چغندر ها رو مکعبی خرد کنید و داخل روغن زیتون کمی تفت بدید سیر رو ریز خرد کنید و اضافه کنید کمی تفت بدید و بعد بعش اب سبزیجات و 3 شاخه اویشن اضافه کنید و در ظرف رو بزارید تا خوب بپزن .

بعد از پخت نباید هیچ ابی ته ظرفتون بمونه

اویشنها رو در بیارید بندازید دور .

حالا چغندرهای پخته شده رو با سرکه بالزامیک ونصف پنیر پارمژان نمک پوره کنید و برگردونید داخل ظرف توش مقداری خامه بریزید و بزارید کمی بجوش بیاد نمک و فلفل اضافه کنید.

ماکارونی ویا پاستای ابکش شدتون رو بریزید توش و مخلوط کنید و بزارید کمی سس غلیظ بشه و شل و ابکی نباشه.

بقیه پنیرباقی مانده رو بهش اضافه کنید بعد توی ظرف سرو بکشید و مقداری برگ ریحان و یا ترخون تازه بریزید روی غذای خوشمزتون.

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «طرز تهیه ماکارونی با سس چغندر»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

8 - 2 = ?