کد مطلب: 58561 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه پاستا با گوشت و نخود فرنگی؛ خوش طعم و لذیذ

طرز تهیه پاستا با گوشت و نخود فرنگی؛ خوش طعم و لذیذ

چند شکل معروف پاستا: اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی، شلز، پنه، لینگوئینی، تالیاتله، تورتلینی، راویولی و لازانیا.
زمان مطالعه: 1 دقیقه

یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از خانواده ها، سرو انواع پاستا است. در این بخش از آشپزی آسمونی، طرز تهیه پاستا با گوشت و نخود فرنگی را انتخاب کرده ایم که در ادامه می بینید.

پاسـتا با سس آرابیاتا

مواد لازم برای تهیه پاستا با گوشت و نخود فرنگی

پاستا به هر شکلی که دوست دارید

  • گوشت چرخ کرده: 250 گرم
  • نخود سبز یا نخود فرنگی: 250 گرم
  • سیر: 2 حبه
  • روغن زیتون، نمک، فلفل، خامه و کره: به مقدار لازم

طرز تهیه پاستا با گوشت و نخود فرنگی

دو حبه سیر خرد شده را در کمی روغن زیتون تفت دهید.

250 گرم گوشت چرخ‌ شده را به آنها اضافه کنید و خوب سرخ کنید. در این فاصله 250 گرم نخودسبز تازه را آب‌ پز کنید.

نخودها را به گوشت چرخ شده اضافه کنید و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. حالا بعد از کم کردن حرارت، کم‌کم یک و نیم پیمانه خامه و کمی هم کره اضافه کنید و مواد را هم بزنید. این مایه را با پاستای فرمی پخته شده مخلوط کرده و سرو کنید.

معرفی نویسنده:

نویسنده ر‌ُمان و فعال در بخش‌های مُد و زیبایی، آرایشی و آشپزی
هم‌چنین علاقمند به سریال‌های کره‌ای و اطلاع رسانی در این خصوص داخل آسمونی

ثبت نظر درباره «طرز تهیه پاستا با گوشت و نخود فرنگی؛ خوش طعم و لذیذ»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

2 * 7 = ?