کد مطلب:  12140 
1 نظر
ویرایش پست
1 نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه مارمالاد شلیل

طرز تهیه مارمالاد شلیل

برای آشنایی با طرز تهیه مارمالاد شلیل با آسمونی همراه باشید.
زمان مطالعه: 1 دقیقه

مارمالاد شلیل طعم تازگی و طراوت تابستان است. عطر و بوی شلیل احساس سر زندگی می دهد. در ادامه مطلب آسمونی طرز تهیه مارمالاد شلیل را شرح می دهیم.

مواد لازم مارمالاد شلیل

شلیل 4 کیلوگرم
شکر 1 کیلوگرم
ژلاتین 2- 3 ورق
آبلیمو نصف استکان

 

مارمالاد شلیل
مارمالاد شلیل

طرز تهیه مارمالاد شلیل

  1. شلیل ها را می شوییم و هسته آنها را می گیریم. سپس آنها را کمی له می کنیم و چرخ می کنیم. شکر را روی آن می ریزیم و می گذاریم 2 الی 3 ساعت بماند تا شکر، کمی آب شود.
  2. مواد را داخل یک قابلمه لعابی می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم و گاهی بهم می زنیم تا مارمالاد به جوش آید و مایه، کاملاً سفت شود.
  3. ژلاتین را در کمی آب جوش حل می کنیم و آن را همراه آبلیمو داخل مارمالاد می ریزیم و می گذاریم یکی دو جوش دیگر بزند. سپس آن را از روی حرارت بر می داریم و می گذاریم کمی خنک شود.
  4. مارمالاد باید بعد از سرد شدن، کاملاً غلیظ و بدون آب باشد.

نوش جان

: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه مارمالاد شلیل فرم زیر را تکمیل کنید
واریز هزینه و دریافت مشاوره توسط :

نظر خود را درباره «طرز تهیه مارمالاد شلیل» در کادر زیر بنویسید :

8 - 2 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید