کد مطلب:  7595  درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر

طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ و سیر : 6 قاشق سوپ‌خوری کره مارگارین یا روغن جامد 2 حبه سیر 350 گرم قارچ یک...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

مواد لازم برای تهیه ساندویچ قارچ و سیر :

6 قاشق سوپ‌خوری کره مارگارین یا روغن جامد

2 حبه سیر

350 گرم قارچ

یک عدد نان فرانسوی بزرگ

چند ساقه جعفری تازه

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر :

آسمونی : برای درست کردن این ساندویچ، اولین مرحله، آماده‌سازی مواد است.

ابتدا حبه سیرها را از پوست جدا کرده و رنده یا له کنید.

سپس قارچ‌ها را به صورت درشت برش بزنید.

نان فرانسوی را نیز با چاقوی تیز به صورت اریب حلقه حلقه کنید.

آخرین کار، خرد کردن جعفری است. اگر به جعفری تازه دسترسی ندارید، می توانید از جعفری فریز شده نیز استفاده کنید.

تابه‌ای آماده کنید و مارگارین را داخل آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا ذوب شود.

سپس سیر رنده شده را به روغن اضافه کرده و به مدت 30 ثانیه تفت دهید.

قارچ‌ها را به سیر داغ اضافه کنید و 5 دقیقه حرارت دهید.

در طول پخت، هم‌زدن یادتان نرود.

برش‌های نان فانتزی را داخل تابه دیگری یا روی سینی میله‌ای فر قرار داده و به مدت 2 تا 3 دقیقه تست کنید.

جعفری خردشده را به مخلوط قارچ و سیر اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید.

حالا هر کدام از برش‌های نان را در سینی یا دیس چیده و مخلوط قارچ و سیر را روی نان‌ها ریخته و نوش‌جان کنید.

: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر فرم زیر را تکمیل کنید
پرداخت هزینه مشاوره

معرفی نویسنده:

محتوا و مقالات پروفایل عمومی آسمونی توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، و بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

instagram.com/asemooniportal

نظر خود را درباره «طرز تهیه ساندویچ قارچ و سیر» در کادر زیر بنویسید :

6 - 4 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید