جای جای کشور پهناور ایران رسومات و غداهای سنتی و محلی خاص خودشان را دارند شما به هر جای ایران که سفر کنید برای هر غذا دستور پخت ، طعم و مزه خاص خودش را دارد و به روشهای گوناگونی سرو می شود، ما تصمیم گرفتیم در این نوشته تعدادی از خوشمزه ترین غذا ها را با دستور پخت آن برایتان قرار دهیم ، امیدوارم مورد توجه شما قرار گیرد.

بریانی محلی و سنتی بستکی جنوب ایران

هر نقطه از ایران سنتهای خاص خودش را دارد و غداهای محلی گوناگونی در هر جای ایران طبخ می شود . بریانی یکی از غذاهای لذیذ است که در ایران به صورتهای مختلفی طبخ میشود .
یکی از این نوع بریانیها ، بریانی محلی بستکی می باشد ، که اگر آن را یک بار امتحان کرده باشید عاشق پروپاقرص آن میشوید . در ادامه طرز تهیه بریانی محلی بستکی را برای شما توضیح خواهیم داد.
ادامه مطلب

بریانی سنتی اصفهان

قبلا طرز تهیه چند مدل بریانی را به شما آموزش دادیم ، در اینجا میخواهیم چگونگی درست کردن بریانی مشهور اصفحان را نیز به شما آموزش دهیم.
ادامه مطلب

کباب بستکی لیمویی

کباب بستکی غذایی منحصر به فرد است که مزه آن همیشه زیر زبان مهمانان و مسافران نوروزی که از شهرستان بستک واقع در استان هرمزگان عبور کرده و این کباب را خورده باشند می ماند.
کباب بستکی، غذایی است که خود بستکی ها و جنوبی ها نیز، علاقه خاصی به آن دارند و بمناسبت های مختلف مانند ، جشن های خانوادگی، مهمانی ها و صحرا از آن استفاده فراوان می کنند.
ادامه مطلب

کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از لذیذ ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است که بر خلاف تصورات نادرستی که هست بسیار آسونه و سریع آماده میشه …..کوفته انواع مختلفی داره. مثل کوفته کله گنجشکی، کوفته نودچی و… در این مطلب از اونجایی که کوفته تبریزی از همه معروف تر و پر طرفدار تره این رو انتخاب کردم.
ادامه مطلب

کوفته هلوی شیرازی

کوفته هلوی شیرازی یکی از غذاهای محلی شیراز است. در این غذا از هلو استفاده نمیشود و نامگذاری احتمالاً بخاطر تشابه اندازه کوفته با هلو است.
ادامه مطلب

غذای محلی لخ لخ بوشهری

لخ لخ از غذاهای محلی استان بوشهر است. این غذا به دو صورت درست می‌شود یکی با لیمو عمانی و دیگری با تمر هندی.
ادامه مطلب

بادمجان گوده گیلان

بادمجان گوده از غذاهای خوب و لذیذ گیلانی است در ادامه دستور پخت آن را برای شما شرح خواهیم داد.
ادامه مطلب