لیمو شیرین
گونه‌ای میوه آن شیرین و درشت است و آبش به‌عنوان مدر به بیماران تبدار داده می شود
خواص لیمو شیرین
دکتر”مسعود کیمیاگر” متخصص تغذیه می‌گوید لیمو شیرین غنی از عناصر قلیایی است و حالت تازه‌کننده دارد .
این میوه در درمان سرماخوردگی و تب ناشی از بیماری توصیه شده است و مدر است و خاصیت سم زدایی ازبدن را دارد. در طب سنتی از لیمو شیرین به عنوان میوه‌ای خنک و مفید در رفع التهاب و تشنگی یاد میشود.
* نقش پیشگیری‌کننده ویتامین سی موجود در این میوه از بروز سرما خوردگی و سرطان‌ها به اثبات رسیده است.
پتاسیم: پتاسیم به مقدار قال توجهی در لیموشیرین یافت میشود، این عنصر از جمله ترکیباتی است که می‌تواند از بروز بیماری قلبی – عروقی پیشگیری کند و همچنین بین آب و الکترولیت‌های بدن تعادل برقرار نماید.
افرادی که مبتلا به کم خونی به خصوص کم خونی از نوع اسید فولیک هستند باید این میوه را مصرف کنند.
کلسیم : این میوه از میوه‌های پرکلسیم محسوب میشود و در جلو گیری از پوکی استخوان به خصوص در زنان نقش موثری را ایفا می‌کند.
همچنین لیموشیرین حاوی مقادیر زیادی فسفر، منیزیم و سدیم است. پزشکان مصرف روزانه یک لیمو شیرین را به کلیه مبتلایان به ناراحتی معده توصیه می‌کنند و خوردن آن را بلافاصله پس از غذا منع کرده اند.
وی می‌گوید هنگامی که لیموشیرین را برش می‌زنیم، لیمونین و نارنجین موجود در آن با اکسیژن هوا ترکیب شده و تلخ میشود.
* لیموشیرین مطلوب و خوب، پوست نرم دارد و هر چه سنگین‌تر باشد، پرآب تر است.
جالبه بدونین که خواستگاه اصلی این نوع لیمو هندوستان بوده اما بطور اخص در ایران ( اکثرا" خطه جنوب ) و فلسطین کشت میشود و بسیاری از ملل حتی از وجود چنین لیموئی بی اطلاعند.
باسلام خاهشا پنج صفحه درمورد (علت علت تلخ شدن ليموشيرين بعدازبريدن؟) برام بفرستين خيلي ممنون