- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- خوراک مرغ و پرنده
- یک غذای اسپایسی - جوجه اسپایسی
یک غذای اسپایسی - جوجه اسپایسی
خیلی ها غذای پر ادویه و تند دوست دارند پس ما به آنها سفارش می کنیم حتما این غذای خاص را درست کنید و از مزه آن لذت ببرید.
مواد لازم:
- ران مرغ خرد شده: 4 عدد
- ارده: 4 قاشق غذاخوری
- نمک ادویه و فلفل قرمز: مقداری
- پودر تخم گشنیز: 2 قاشق مربا خوری
- پودر زیره سبز: 1 قاشق مربا خوری
- پیاز نگینی خرد شده: یک عدد بزرگ
تمامی مواد لازم را در ظرف بزرگی بریزید و مرغ خرد شده را به آن اضافه کرده، به مدت 2 ساعت کنار بگذارید تا طعم دار شوند، پس از 2 ساعت، آنها را به سیخ کشیده کباب کنید.در صورت تمایل مثل من میتوانید جوجه کبابی را در سس گوجه فرنگی که آغشته به فلفل قرمز هست فرو ببرید و کنار برنج سرو کنید،
نوش جان