زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه تارت مرغ

طرز تهیه تارت مرغ

مواد لازم برای تهیه تارت مرغ : زره تخم مرغ 2 عدد آرد 500 گرم کره 300 گرم(یا 200 گرم روغن جامد) آب یا شیر 2/1...

 

مواد لازم برای تهیه تارت مرغ :

زره تخم مرغ 2 عدد

آرد 500 گرم

کره 300 گرم(یا 200 گرم روغن جامد)

آب یا شیر 2/1 پیمانه

نمک کمی

پیاز داغ 2/1 پیمانه

سینه مرغ 1 پیمانه

رب گوجه 1 قاشق سوپ خوری

فلفل دلمه ای 2/1 پیمانه

قارچ خرد شده 2/1 پیمانه

پنیر پیتزا 1 پیمانه

طرز تهیه تارت مرغ :

آسمونی : آرد را در ظرف گودی می ریزیم وسطش را گود کرده و داخل آن نمک و شیر و زرده تخم مرغ را می ریزیم و مخلوط می کنیم.

سپس کره را به اندازه های کوچک خرد کرده وسط خمیر می ریزیم کره را با نوک انگشت با خمیر مخلوط می کنیم طوریکه حالت چسبندگی پیدا کند .

خمیر را در کیسه نایلونی گذاشته و در یخچال قرار می دهیم.

خمیر را به قطر 2-3 میلی متر باز می کنیم بعد قالبهای کیک یزدی را در زیر خمیر گذاشته با دست فشار می دهیم تا خمیر به شکل قالبها درآید بعد با چنگال روی خمیر چند تا سوراخ ایجاد می کنیم.

به مدت 25 - 30 دقیقه در دمای 175 درجه سانتیگراد داخل فر میگذاریم.

نکته :

 نباید این خمیر زیاد ورز داده شود.

: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه تارت مرغ فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۶۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید

ارزیابی مهاجرت
نظر خود را درباره «طرز تهیه تارت مرغ» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید

دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.