کد مطلب: 56094 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه همبرگر عدس و سیب زمینی ؛ یک همبرگر گیاهی لذیذ

طرز تهیه همبرگر عدس و سیب زمینی ؛ یک همبرگر گیاهی لذیذ

عدس یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای کارهای بدنی برای انسان تامین می کند.
زمان مطالعه: 1 دقیقه
یکی از غذاهای وسوسه انگیز و خوشمزه ی فست فودی، همبرگر است.

اما گاهی خوردن همبرگر بخاطر گوشت آن، برای عده ای خوشایند نیست. پس در ادامه ی این پست آشپزی آسمونی، طرز تهیه یک همبرگر گیاهی را ببینید.

مواد لازم برای تهیه همبرگر عدس و سیب زمینی

  • عدس پخته شده 1 پیمانه
  • سیب زمینی پخته شده 1 عدد
  • تخم مرغ 1 عدد
  • سیر 3 حبه
  • پیازچه خرد شده 3 قاشق غذاخوری
  • پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری
  • پیاز داغ شده 2 قاشق غذاخوری یا بدون سرخ کردن و به صورت رنده شده 
  • نعنا، گشنیز و ریحان 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به میزان لازم (در این نوع از همبرگر، فلفل زیاد، ساندویچ را خوش طعم تر می کند)

طرز تهیه همبرگر عدس و سیب زمینی

در ظرفی مناسب، سیب زمینی و عدس پخته شده را با سبزی ها و سایر مواد مخلوط کنید.

به اندازه ی دلخواه کمی از همبرگر گیاهی را داخل سینی یا دست تان پهن کنید.

آن را با کمی روغن سرخ کنید.

همبرگر شما آماده است.

با چند برگ کاهو، خیار شور، گوجه فرنگی و سس قرمز یا سفید، داخل نان ساندویچ یا نان دلخواه خود، سرو کنید.

فواید عدس

عدس یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای کارهای بدنی برای انسان تامین می کند.

مصرف عدس در سلامتی قلب نقش به سزایی دارد. این نقش نه تنها به دلیل فیبرهای موجود در عدس بلکه بعلت مقادیر قابل ملاحظه‌ای از فولات (Folate) و منیزم آن است.

معرفی نویسنده:

نویسنده ر‌ُمان و فعال در بخش‌های مُد و زیبایی، آرایشی و آشپزی
هم‌چنین علاقمند به سریال‌های کره‌ای و اطلاع رسانی در این خصوص داخل آسمونی

ثبت نظر درباره «طرز تهیه همبرگر عدس و سیب زمینی ؛ یک همبرگر گیاهی لذیذ»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

7 - 3 = ?