- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- خوراک ماکارونی، پاستا، اسپاگتی، نودل
- طرز تهیه پاستا و سس پاستا
طرز تهیه پاستا و سس پاستا
مواد لازم برای تهیه پاستا (5 نفر):
پاستا ————————— 1 بسته500 گرمی
گوشت چرخ کرده ————————— 350 گرم
پیاز ————————— 4 عدد
پیتزا رو و بعد از اینکه پنیرتون آب شد زیر قابلمه رو خاموش کنین.
حالا تو یه ظرف گود پاستا ، مواد پاستا و همینطور نصف سس سفید رو بریزین توش و خوب با هم مخلوط کنین.
اگه دوست دارین پاستا رو دم کنین، قبل از اینکه اونو با مواد مخلوط کنین یه مقدارش و بردارین و بذارین کنار برای کف دیگ.
حالا کف قابلمه 2 تا 3 قاشق روغن و 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب بریزین و بعد پاستا یی که از قبل کنار گذاشتین بریزین کف قابلمه و در آخر مخلوط پاستا و مواد رو بریزین روش و به مدت 7 تا 8 دقیقه ابتدا با شعله زیاد و در آخر با شعله ملایم بذارین دم بکشه.
حالا پاستا رو تو ظرف دلخواه بریزین و با یه مقدار سس سفید که از قبل کنار گذاشتین و همینطور کمی پنیرپیتزا تزئین کنین.
اگه دوست ندارین پاستا رو دم کنین بعد از اینکه اونو آبکش کردین و با مواد و سس سفید مخلوط کردین تو ظرف بریزین و تزئیین کنین.
