زمان مطالعه: 2 دقیقه
طرز تهیه انواع دنت خانگی

طرز تهیه انواع دنت خانگی

انواع دنت خانگی-homemade danette دنت یکی از دسر هایی است که همه و مخصوصا بچه ها عاشق آن هستند. نوعی دسر که طعم های...
انواع دنت خانگی-homemade danette
انواع دنت خانگی-homemade danette
انواع دنت خانگی-homemade danette

دنت یکی از میوه های مختلف گرفته تا انواع شکلاتی و کاراملی را شامل می شود. 

دنت خانگی

مواد لازم دنت خانگی:

شیر 3 پیمانه

نشاسته 1/3 پیمانه

آرد برنج 1/5پیمانه

آب یک پیمانه

خامه زده شده پنج قاشق غذاخوری

شکر 1 پیمانه

وانیل نصف قاشق چایخوری

نکته: برای طعم دار کردن دنت میتوانید از اسانس موز، زعفران ، پودر کاکائو ،نسکافه و … استفاده کنید

طرز تهیه دنت خانگی:

نشاسته را با آب مخلوط کنید و کاملا هم بزنید تا یکدست شود

 شیر را روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود

در این فاصله آرد برنج را دو سه بار الک کنید و بعد به شیر اضافه کنید و کامل هم بزنید تا در شیر حل شود

 شکر ،مخلوط نشاسته و آب را هم اضافه کنید ،

نکته: مقدار شکر را بسته به ذائقه خود میتوانید کم و زیاد کنید.

طرز تهیه انواع دنت خانگی
طرز تهیه انواع دنت خانگی

ترجیحا از قابلمه نچسب استفاده کنید و مدام با لیستک هم بزنید تا ته نگیرد.

دقت کنید که مایه باید کاملا لطیف و یکدست شود.

وقتی مایه یه غلظت مناسب رسید، زیر شعله را خاموش کنید

5 دقیقه بعد خامه را به مواد اضافه کنید.

در این مرحله میتوانید اسانس های مختلف را اضافه کنید.

ولی دقت کنید که مراحل را سریع انجام دهید تا مایه سرد نشود. البته در صورت سرد شدن میتوان دوباره مایه را گرم کرد ولی در این صورت مایه شما غلیظ تر خواهد شد.

برای دنت وانیلی: کمی وانیل + گلاب و اندکی خلال پسته در صورت تمایل

برای دنت زعفرانی : کمی زعفران دم کرده غلیظ

برای دنت موزی: نصف موز میکس شده + چند قطره اسانس موز + کمی رنگ زرد خوراکی

برای دنت شکلاتی: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو (الک شده) + 2 قاشق غذاخوری سس شکلات

برای دنت نسکافه ای: یک قاشق نسکافه (حل شده در آب داغ)

دقت کنید که مقادیر بالا برای یک نفر در نظرگرفته شده اند.

در آخر کار هم دنت را در ظرف دلخواه ریخته و در یخچال بگذارید تا خنک شود.

دنت شکلاتی خانگی

مواد اولیه دنت شکلاتی خانگی:

پودر کاکائو 40 گرم (حدود یک سوم پیمانه)

شیر 1 پیمانه

نشاسته ذرت 3-4 قاشق غذاخوری (بسته به غلظت دلخواه)

وانیل 1 قاشق چایخوری

خامه 120 گرم

شکر 60 گرم

homemade-danette
homemade-danette

طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی:



  1. ابتدا تو یه کاسه، شکر، وانیل، کاکائو و نشاسته ذرت رو باهم مخلوط میکنیم و شیر و خامه سرد رو به تدریج اضافه و مخلوط میکنیم تا جایی که گلوله ای تو مخلوطمون باقی نمونه.
  2. مخلوط رو به یک ظرف روی حرارت منتقل میکنیم (برای من که تو این مرحله ظرف پهن راحت تره چون اگه گلوله بشه راحت تر میشه کنترلش کرد) و مرتب هم میزنیم. (هرچقدر هم مرتب هم بزنیم ممکنه گلوله تشکیل بشه که میتونیم آخر سر از صافی یا الک ردش کنیم).
  3. بعد از اینکه به غلظت ایده آل رسید از رو حرارت برش میداریم و میذاریم خنک شه. سپس چند ساعت تو یخچال میذاریم تا آماده خوردن بشه.
 
نظر خود را درباره «طرز تهیه انواع دنت خانگی» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید
ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره طرز تهیه انواع دنت خانگی فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۳۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید


دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.