طرز تهیه گریل ساندویچ
مواد لازم گریل ساندویچ :
سینه مرغ / چهار عدد
زعفران دم کرده /دو قاشق غذاخوری
پیاز / یک عدد
آبلیمو / یک قاشق مرباخوری
کلم بروکلی پخته شده / دو پیمانه
قارچ تفت داده شده / 100 گرم
گوجه گیلاسی /یک پیمانه
ساقه رزماری و نان حجیم / به میزان لازم
نمک ، فلفل ، ادویه / به میزان لازم
روغن زیتون / به میزان لازم
طرز تهیه گریل ساندویچ :
سینه مرغ را با زعفران، پیاز، آبلیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده.
در یخچال سه ساعت استراحت دهید. بعد از یخچال در آورده و سینه ها را کمی بکوبید.
تابه را داغ کرده اول نان های برش زده را کمی روغن زده و در تابه قرار دهید.
سپس سینه مرغ را درون تابه سرخ کرده بعد از 3 الی4 دقیقه برگردانده.
طرف دیگر را کباب کرده آنها را اریب برش بزنید.
اول سبزی ها و سپس مرغ ها را قرار داده و با ساقه هایی از رزماری تزیین کنید.
برای تهیه آسمونی برگر می توانید روی لینک زیر کلیک کنید
