طرز تهیه گریل ساندویچ

گریل ساندویچ یکی از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و پرطرفدار است که با کمی دقت و حوصله می‌توان آنرا با طعمی دلپذیر در خانه تهیه کرد و از آن لذت برد. در ادامه با آشپزی آسمونی باشید و طرز تهیه گریل ساندویچ را آموزش ببینید.

مواد لازم برای تهیه گریل ساندویچ

• سینه مرغ چهار عدد
• زعفران دم کرده دو ق غ
• پیاز یک عدد
• آبلیمو یک قاشق مرباخوری
• کلم بروکلی پخته شده دو پیمانه
• قارچ تفت داده شده 100 گرم
• گوجه گیلاسی یک پیمانه
• ساقه رزماری و نان حجیم به میزان لازم
• نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم
• روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه گریل ساندویچ

سینه مرغ را با زعفران (دلخواه)، پیاز، آبلیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کنید. در یخچال سه ساعت استراحت دهید. بعد از یخچال در آورده و سینه مرغ را کمی بکوبید. تابه را داغ کرده اول نان‌های برش زده را کمی روغن زده و در تابه قرار دهید.

سپس سینه مرغ را درون تابه سرخ کرده بعد از 3 الی 4 دقیقه برگردانده. طرف دیگر را کباب کرده آنها را اریب برش بزنید. اول سبزی‌ها و سپس مرغ را قرار داده و با ساقه رزماری یا هر نوع سبزی معطر دیگری مانند ریحان یا گشنیز تزیین کنید.