- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- غذاهای گیاهی
- گوجه سوخاری
گوجه سوخاری
"گوجه های رسیده ، قرمز و در عین حال سفت رو انتخاب می کنیم و با چاقوی تیز به شکل حلقه های یک سانتی برش می زنیم .... در سه ظرف جداگانه ، کمی آرد سفید ، مخلوط شیر و تخم مرغ ، پودر سوخاری و
فلفل سیاه می ریزیم .... حلقه های گوجه رو اول به آرد سفید و بعد به مخلوط شیر و تخم مرغ آغشته می کنیم ، در نهایت در پودر سوخاری می غلتونیم و سرخشون می کنیم .اگه دوست داشتین می تونین این مراحل رو تکرار کنین تا لایه روی گوجه ها ضخیم تر بشن ..نوش جان ...