کد مطلب: 1982 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
روش تهیه قارچ سوخاری

روش تهیه قارچ سوخاری

مواد لازم برای تهیه قارچ سوخاری: قارچ : نیم کیلو آرد سوخاری : 2/1 پیمانه تخم مرغ : 1 عدد شیر : 1 قاشق...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

مواد لازم برای تهیه قارچ سوخاری:


قارچ : نیم کیلو

آرد سوخاری : 2/1 پیمانه

تخم مرغ : 1 عدد

شیر : 1 قاشق غذاخوری

نمک : 2/1 قاشق چایخوری

روغن زیتون

 

طرز تهیه قارچ سوخاری  :

قارچ ها را به خوبی شسته و می گذاریم خشک شوند و در آرد می غلتانیم.
تخم مرغ را به آرامی زده و شیر و نمک را به آن افزوده و بهم می زنیم.
قارچ های پوشیده از آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ می گذاریم و در روغن زیتون داغ شده در ماهیتابه سرخ می کنیم تا رنگ آن ها قهوه ای شود، قارچ ها را داغ سرو کنید. 

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «روش تهیه قارچ سوخاری»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

4 + 9 = ?