طرز تهیه ساندویچ خوشمزه برای کودکان

این غذا که آسمونی در این بخش به شما آموزش می دهد یکی از غذاهای محبوب کودکان است که می توانید آن را در منزل تهیه کنید و همه ی خانواده از خوردن آن لذت ببرید. یکی دیگر از غذاهای مورد علاقه کودکان پای اسپاگتی است که برای دیدن آموزش آن می تونید به این لینک مراجعه کنید. پای اسپاگتی غذای محبوب کودکان

مواد لازم تهیه ساندویچ کوچک است.

400 گرم گوشت مرغ چرخ شده

سه چهارم پیمانه مغز نان سفید

یک چهارم پیمانه ترشی میوه

سه حبه سیر کوبیده

سه تا چهار عدد لواش نرم و تازه

روغن مایع برای سرخ کردن

یک دوم پیمانه پنیر خامه ای

یک دوم پیمانه پیازچه خرد شده

یک عدد گوجه فرنگی، ریز خرد شده

دو قاشق سوپخوری آب لیمو

نمک و فلفل بنا به ذائقه

طرز تهیه ساندویچ مدرسه:

گوشت مرغ چرخ شده، مغز نان سفید، ترشی میوه، سیر و کمی نمک و فلفل را در دستگاه غذاساز بریزید و چند دقیقه روشن کنید تا خوب مخلوط شوند. این مخلوط را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و هریک را با دست به صورت یک سوسیس به بلندی 12 سانتی متر درآورید.

در یک تابه نچسب کمی روغن مایع بریزید و سوسیس هایی را که آماده کرده اید در روغن مایع با حرارت متوسط سرخ کنید به طوری که سوسیس ها از همه طرف طلایی شوند. از زیادکردن شعله گاز خودداری کنید چون سطح روی سوسیس ها زود برشته می شوند اما مغزپخت نمی شوند. آنها را چند دقیقه در یک صافی قرار دهید تا روغن اضافی مربوط به سرخ کردن سوسیس ها گرفته شود. در این فاصله هشت دایره به قطر حدود 20 سانتی متر از نان لواش ببرید. پنیر خامه ای را با پیازچه خرد شده مخلوط کنید و از این مخلوط مقدار کمی روی هر یک از نان ها بمالید.

گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را با هم مخلوط کنید و آب لیمو را اضافه کنید. مقداری از این مخلوط را روی هریک از نان ها بریزید و یک عدد سوسیس را روی هرکدام گذاشته نان را به صورت یک ساندویچ لوله کنید.