کد مطلب:  8210 
درج نظر
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی

طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی

کاپ کیک کدو حلوایی یکی از شیرینی‌های مخصوص مناسبت‌هایی چون هالووین و یا شب یلدا و همینطور مهمانی‌های روزهای سرد پاییزی است.
زمان مطالعه: 1 دقیقه

کاپ کیک کدو حلوایی بسیار خوش‌طعم و لذیذ است و طرز تهیه آن هم با کمی دقت ساده می‌باشد. در ادامه با آسمونی باشید تا طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی را آموزش ببینید.

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کدو حلوایی

آرد 2 لیوان
شکر 1 و نیم لیوان
کدو حلوایی 3 لیوان
دارچین 2 ق چ
بیکینگ پودر 1 ق چ
روغن مایع 1 لیوان
تخم‌مرغ 3 عدد

 

کاپ کیک کدو حلوایی

طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی

ابتدا فر را در دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. تخم مرغ‌ها و شکر را با دور تند همزن زده تا کرم رنگ شود. روغن را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

آرد، دارچین و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 2 بار آن را الک کنید و بعد کم کم آن را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. کدو حلوایی را به مایه کیک اضافه و مخلوط کنید.

کاغذ مخصوص کاپ کیک را داخل قالب قرار داده و تا نصف هر قالب از مایه کیک را بریزید. حال قالب را داخل فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کرده و گرم شده به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار دهید.

پس از اینکه کیک‌ها آماده شدند آنها را از فر خارج کرده و را از قالب جدا کنید و اجازه دهید خنک شود سپس با پودر قند، خامه زده شده و یا کمی کدوی پخته شده تزیین کنید.

نکات

 در صورت تمایل کدو حلوایی را نیم پز کرده و یا به صورت پوره شده استفاده کنید.

میتوانید به جای شکر از عسل استفاده کنید.

در صورت تمایل برای تزیین مقداری پوره کدو حلوایی تهیه کرده و برای تزیین روی کاپ کیک از آن استفاده کنید.

این مواد را برای تهیه کیک کدو حلوایی در قالب بزرگ هم میتوانید استفاده قرار دهید.

نظر خود را درباره «طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی» در کادر زیر بنویسید :
3 + 8 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید