ژله رنگارنگ
مواد اولیه :
- ژله آلوئهورا و ژله زرد(موز) وژله نارنجی(پرتقال) وژله بنفش(انگور) وژله بلوبری وژله قرمز(بستنی وانیلی وژله سبز (طالبی) و ژله زرد(موز) و ژله نارنجی(پرتقال) و ژله بنفش(انگور) و ژله بلوبری از هر کدام یک بسته
- آب جوش به میزان لازم
طرز تهیه:
برای درست کردن این ژله ابتدا هر بسته از پودرهای ژله را به دو قسمت تقسیم میکنیم. یک قسمت آن را با پیمانه آب جوش مخلوط کرده روی حرارت غیرمستقیم قرار داده تا کاملا دانههای ریز حل شوند سپس درون قالب مورد نظر ریخته و داخل یخچال گذاشته تا بسته شود. قسمت دوم پودر ژله را با پیمانه بستنی وانیلی مخلوط کرده و دوباره روی حرارت غیرمستقیم قرار میدهیم وقتی حل شد روی لایه قبلی میریزیم این کار را با تمام پودرهای ژله انجام میدهیم تا قالب پر شود. سپس ژله را درون یخچال به مدت یک ساعت میگذاریم تا کاملا خودش را بگیرد.
10 سال پیش
سلام آموزش عالی وساده .مرسی