زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن | آسمونی
کد مطلب: 35816 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن

زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن

تزیین کیک همیشه زیباترین قسمت شیرینی پزی بوده . یکی از لوازم قنادی که اینروزها بسیار مورد استفاده قرار...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن
زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن

تزیین کیک همیشه زیباترین قسمت شیرینی پزی بوده . یکی از لوازم قنادی که اینروزها بسیار مورد استفاده قرار گرفته ، زرورق شکلات است . با آسمونی همراه باشید .

chocolate-transfer
chocolate-transfer

زرورق شکلات را می توانید از فروشگاه لوازم قنادی تهیه کنید . پوششی شابلون مانند است که طرح های مختلف از آن وجود دارد .

طرز تهیه کار با زرورق شکلات :

ابتدا شکلات را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) آب کرده ، زرورق شکلات را به اندازه مورد نظر قیچی کنید . شکلات ذوب شده را روی آن ریخته و با کاردک یا چاقو به آرامی روی زرورق پهن کنید .  سپس صبر کرده تا کمی سفت شود بعد با چاقو یا وسیله برش دهنده شکلات را به اندازه و اشکلال مورد نظر برش دهید .  این کار را زمانی انجام می دهیم که شکلات کاملا سفت نشده باشد و کمی نرم است ، چون اگر سفت شده باشد کار با آن کمی مشکل است و ممکن است شکلات بشکند. سپیس در یخچال قرارداده . بعد از مدتی حدود نیم ساعت می توانید از یخچال بیرون آورده و زرورق را از آن جدا کنید .

زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن
زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن

chocolate-transfer
chocolate-transfer

زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن
زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن

chocolate-transfer
chocolate-transfer

زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن
زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن

نکته : اگر اشکال زرورق، کامل به شکلات نچسبیده بود باید زمان بیشتری به آن بدهیم تا اشکال کامل روی شکلاتها بیفتد. سپس می توانید برای تزیین کیک استفاده کنید سطح کیک را خامه بپوشانید و برش های شکلات را کنار هم به خامه بچسبانید و برای اینکه شکلات ها تکان نخورند می توانید از مقداری روبان استفاده کرده دور کیک ببندید.

 

www.Asemooni.com

: برای دریافت مشاوره درباره زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن فرم زیر را تکمیل کنید
پرداخت هزینه مشاوره

معرفی نویسنده:

نویسنده ر‌ُمان های راز گورستان مخفی و سکوت پرستو, همچنین فعال در بخش‌های مُد و زیبایی و سینمایی بخصوص معرفی جدیدترین فیلم و سریال‌های کره‌ای داخل آسمونی

Educated in English
Interested in Korean

ثبت نظر درباره «زرورق شکلات چیست + طرز تهیه استفاده از آن»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

3 * 9 = ?