طرز تهیه میلک شیک شکلاتی
میلک شیک شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه است که طرفداران زیادی هم دارد. طرز تهیه این دسر دلپذیر بسیار ساده می باشد. در ادامه با آشپزی آسمونی همراه باشید و طرز تهیه آن را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک شکلاتی
- شیر یک و نیم پیمانه
- شکلات تخته ای 300 گرم
- شکر دو سوم پیمانه
- بستنی وانیلی 6 قاشق سوپخوری
طرز تهیه میلک شیک شکلاتی
ابتدا شکلات تخته ای را به تکه های کوچک تقسیم کرده و در یک ظرف می ریزیم. حال دو پیمانه آب به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار داده تا آب شود. پس از آب شدن شکلات، شکر را اضافه و صبر می کنیم تا مخلوط شکلات کم کم به جوش آید. حالا آن را در کناری قرار می دهیم تا خنک شود.
شکلات آب شده را به همراه شیر، در مخلوط کن ریخته تا یکدست شود. سپس بستنی را به آن اضافه کرده و باز هم مواد را مخلوط می کنیم. در این لحظه میلک شیک شکلاتی آماده است. آن را در ظرف مخصوص سرو میلک شیک ریخته و به دلخواه تزیین می کنیم.
نکته: جهت زیبا شدن می توانید مقداری از سس شکلاتی را در کناره های لیوان مورد نظر بریزید. بعد از مخلوط می توانید چند دقیقه ای در فریزر بگذارید تا لذت بخش تر شود.
