- آسمونی
- مجله اینترنتی
- آشپزی
- سوپ و آش
- طرز تهیه سوپ گل کلم
درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه سوپ گل کلم
مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم :
گل کلم 1 عدد متوسط
پیاز 1 عدد کوچک
هویج 1 عدد کوچک
آب مرغ 3 پیمانه
خامه ترش...
مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم :
گل کلم 1 عدد متوسط
پیاز 1 عدد کوچک
هویج 1 عدد کوچک
آب مرغ 3 پیمانه
خامه ترش 1/2 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
آویشن به میزان لازم
طرز تهیه سوپ گل کلم :
آسمونی : ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در اورده و خوب بشویید.سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خورد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.
سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد.بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را بصورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.
نمک فلفل و اویشن وخامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم میزاریم ی جوش بخوره.
برای چاشنی میتونید از آبلیمو استفاده کنید.
متأسفیم که این مطلب مورد پسند شما واقع نشده است.
لطفاً با اعلام دلیل نارضایتی خود، ما را در تولید مطالب بهتر یاری نمایید:
ثبت
انصراف
0
0
همچنین بخوانید
منبع:
آسمونی
