کد مطلب: 9328 درج نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
طرز تهیه سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ گل کلم

مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم : گل کلم 1 عدد متوسط پیاز 1 عدد کوچک هویج 1 عدد کوچک آب مرغ 3 پیمانه خامه ترش...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

cauliflower-soup

مواد لازم برای تهیه سوپ گل کلم :

گل کلم 1 عدد متوسط

پیاز 1 عدد کوچک

هویج 1 عدد کوچک

آب مرغ 3 پیمانه

خامه ترش 1/2 پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

آویشن به میزان لازم

طرز تهیه سوپ گل کلم :

آسمونی : ابتدا گل کلم را بصورت گلهای کوچک در اورده و خوب بشویید.

سیب زمینی و هویج و پیاز را نیز خورد کنید در قابلمه کمی روغن (2ق) ریخته و همه ی مواد را ریخته و تفت دهید.

سپس آب مرغ را ریخته تا مواد بپزد.بعد مواد را خارج کرده مقداری از آن را بصورت پوره کرده و بعد دوباره همه ی مواد را به قابلمه برگردانید.

نمک فلفل و اویشن وخامه یا پنیر را خوب زده و به مواد افزوده و با حرارت کم میزاریم ی جوش بخوره.

برای چاشنی میتونید از آبلیمو استفاده کنید.

معرفی نویسنده:

ثبت نظر درباره «طرز تهیه سوپ گل کلم»

دیدگاه خود را در کادر زیر بنویسید

9 - 5 = ?