کد مطلب:  3336  5 نظر
زمان مطالعه: 1 دقیقه
کیک رولت

کیک رولت

مواد لازم کیک رولت : 1- تخم مرغ جدا شده 4 عدد 2- شکر دو سوم پیمانهٔ 200 میلی لیتری ( دو قسمت شود) 3- آرد الک شده...
زمان مطالعه: 1 دقیقه

کیک رولت
کیک رولت

مواد لازم کیک رولت :

1- تخم مرغ جدا شده 4 عدد

2- شکر دو سوم پیمانهٔ 200 میلی لیتری ( دو قسمت شود)

3- آرد الک شده دو سوم پیمانه

4- بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

5- وانیل

6- نمک

طرز تهیه کیک رولت :

1- تخم مرغ را با یک سوم شکر بزنید تا سفید شود وانیل را هم اضافه می کنیم.

2- سفیده تخم مرغ را وقتی به اندازه کافی کف کرد یک سوم دیگر شکر را اضافه کرده آنقدر می زنیم تا سفت شود.

3- زرده و سفیده را به آرامی با یکدیگر مخلوط می کنیم.

4- آرد و بیکینگ پودر را به صورت دورانی با مواد مخلوط می کنیم.

5- مواد را روی سینی فری که با کاغذ روغنی چرب شده پوشانیده شده می ریزیم.

6- در فر 175 درجه بمدت 15 دقیقه بپزد.

7- کمی که سرد شد از کاغذ جدا کرده روی حوله یا پارچه آشپزخانه گذاشته رولت و حوله را با یکدیگر لوله کرده داخل یخچال می‌گذاریم.

8- بعد از اینکه کاملا سرد شد لای آن خامه زده شده با پودر قند پهن کرده و دوباره لوله می کنیم و در یخچال می گذاریم.

9- بعد از خامه مالی روی کیک، رولت را بریده هر برش را داخل آلومینیم می‌گذاریم.
: برای دریافت مشاوره درباره کیک رولت فرم زیر را تکمیل کنید
پرداخت هزینه مشاوره

معرفی نویسنده:

محتوا و مقالات پروفایل عمومی آسمونی توسط جمعی از همکاران دپارتمان های مختلف آسمونی نگارش و ویراستاری می شود، و بیشتر حول و محور موضوعات عمومی و روزانه می باشد

instagram.com/asemooniportal

نظر خود را درباره «کیک رولت» در کادر زیر بنویسید :

3 + 8 = ?
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید