زمان مطالعه: 2 دقیقه
خواص ریحان یا ریحون

خواص ریحان یا ریحون

گیاه ریحون گیاه ریحان گیاهیست که معمولا طول آ بین 20 تا 45 سانتیمتر است و عطر و بوی خوبی دارد. ساقه ای سبز رنگ و برگ هایی منظم و بیضی شکل دارد.

گیاه ریحون گیاه ریحان با نام علمی (Ocimum basilicum) گیاهیست که معمولا طول آ بین 20 تا 45 سانتیمتر است و عطر و بوی خوبی دارد . ساقه ای سبز رنگ و برگ هایی منظم و بیضی شکل دارد.طبع ريحان گرم و خش است. ریحان گیاهی معطر از خانواده نعناعیان است. از ریحان بیشتر برای چاشنی و معطر کردن غذاها استفاده می‌شود. با آسمونی همراه باشید.

خواص ریحان یا ریحون

گیاه ریحون
گیاه ریحون
  • دم‎ کرده ريحان ضدتشنج است.
  • خوردن ريحان سردردهای ميگرنی و سردردهای عصبی را تسکین می دهد.
  • باعث زدياد شير خانمها می‎شود.
  • عصاره ريحان با شکرسرخ برا رفع تنگی نفس ، سرفه و دردسينه مفيد است.
  • جويدن ريحان زخم‎های دهان را از بين می‎برد.
  • دم‎ کرده تخم ريحان مسکن است و درجه حرارت بالای بدن را کاهش می‎دهد.
  • برگ ريحان ضد دل درد و بادشکن می‎باشد.
  • براي سوزاک40 گرم تخم ريحان در يک ليتر آب بمدت 20 دقيقه دم‎ کرده هر 4 ساعت يک ليوان با کمی عسل خورده شود.
  • شربت تخم ريحان مفرح قلب است.
  • برای درمان دل پيچه از دم‎ کرده ريحان بخوريد.
  • محل گزيدگی حشرات را از ضماد ريحان بگذاريد.
  • رطوبت معده يعنی رطوبت‎هايی که در معده سد شده‎اند و با استفاده از ترشيدگی غذا به ‎صورت کف بلغم از گلو خارج می‎شود و گاهی بدون اراده آب دهان بيرون می‎ريزد.
  • ريحان برای رطوبت معده مفيد است. اگر ريحان تازه، شويد و مرزه تازه را هم به ‎عنوان سبزی خورده شود بادهای داخلی و رطوبت معده را از بين می‎برد.

ارزش غذایی ریحان

مواد مغذی (هر 100گرم)
مقدار
ویتامین K 87.94 میلی گر
منگنز 0.24 میلی گرم
مس 0.08 میلی گرم
ویتامین A 55.91 mcg RAE
ویتامین سی 3.82 میلی گرم
کلسیم 37.52 میلی گرم
آهن 0.67 میلی گرم
فولات 14.42 mcg
منیزیم 13.57 میلی گرم
چربی های امگا 3 0.07 گرم

مصرف ریحان در دوران بارداری

در بارداری به دلیل اثر تحریک کننده ی رحم و سقط آوری، همچنین اثر موتاژنیک ترکیب موجود در روغن فرار آن (استراگل) نباید مصرف شود. البته مصرف آن به اندازه ی مقدار کمی که در سبزی خوردن استفاده می شود مشکلی ایجاد نمی کند بلکه به صورت دارویی و دمکرده نباید استفاده شود.

فرق ریحان بنفش با سبز

ریحان بنفش با سبز
ریحان بنفش با سبز

ریحان سبز کمی لطیف تر و آبدار تر است. ریحان سبز بسیار معطر و خوشبو می باشد که ایرانی ها معمولا در کنار کباب کوبیده مصرف می کنند، ریحان را به طور فعال در دسر ها ، انواع کوکتل ، لیموناد و غیره می توان استفاده کرد.

اما ریحان بنفش طعم تیزتر دارد و همین امر آن را به یک چاشنی ایده آل برای ماهی ، گوشت و غیره تبدیل می کند. البته از ریحان سبز نیز برای پختن گوشت و ماهی استفاده می شود اما بنفش طعم و عطر بیشتری می بخشد.

نظر خود را درباره «خواص ریحان یا ریحون» در کادر زیر بنویسید :
لطفا شرایط و ضوابط استفاده از سایت آسمونی را مطالعه نمایید
ارزیابی مهاجرت
: برای دریافت مشاوره درباره خواص ریحان یا ریحون فرم زیر را تکمیل کنید

هزینه مشاوره ۳۰ هزار تومان می باشد

پاسخ مشاوره شما ظرف 1 روز کاری در پنل شما درج می شود و پیامک دریافت می کنید


دسته بندی های وب سایت آسمونی

آسمونی شامل بخش های متنوعی است که هر کدام از آنها شامل دنیایی از مقالات و اطلاعات کاربردی می باشند، شما با ورود به هر کدام از دسته بندی های مجله اینترنتی آسمونی می توانید به زیردسته های موجود در آن دسترسی پیدا کنید، برای مثال در دسته فیلم و سینما؛ گزینه هایی مثل نقد فیلم، معرفی فیلم ایرانی، فیلم بین الملل، انیمیشن و کارتون و چندین بخش دیگر قرار دارد، یا بخش سلامت وب سایت شامل بخش هایی همچون روانشناسی، طب سنتی، نکات تغذیه و تناسب اندام می باشد.