دسر موز و بستنی

مواد لازم دسر موز و بستنی:

• 6 عدد موز کوچک
• 50 گرم یا یک چهارم پیمانه کره
• 4 عدد هل(کوبیده شده)
• 50 گرم یا یک دوم پیمانه بادام پرک پوست‌کنده
• آب و پوست رنده شده یک عدد لیموترش کوچک
• 50 گرم یا یک سوم پیمانه پودر قند
• 2 قاشق سوپ‌خوری آب پرتقال یا آب آناناس
• بستنی وانیلی

طرز تهیه دسر موز و بستنی:

1- موزها را پوست کنده و به صورت طولی به 2 قسمت ببرید.

 نصف کره را در تابه‌ای بزرگ بریزید و روی قرار دهید تا آب شود.

 نیمی از موزها را داخل کره ریخته و تا اندازه‌ای سرخ کنید که طلایی رنگ شوند.

حالا موزها را برگردانید و طرف دیگر آنها را سرخ کنید.

2- وقتی موزها پخت، جای آنها را به موزهای خام داده و آنها را نیز به همین طریق سرخ کنید.

مراقب باشید موزها را آن‌قدر سرخ نکنید که له شوند .

در ضمن از موزهای له و خیلی رسیده استفاده نکنید .

3- باقیمانده کره را در تابه دیگری ریخته و آب کنید.

سپس دانه‌های هل و بادام را به آن اضافه کرده و تفت دهید.

مرتب مواد را هم بزنید تا طلایی رنگ شود .

4- پوست رنده‌شده لیموترش را همراه پودر قند و آب پرتقال یا آب آناناس به آنها اضافه کرده و مقداری حرارت دهید تا کمی غلیظ شود.

این مواد سس دسر شما است.

5- حالا موزهای سرخ شده را داخل ظرفی چیده و سس را روی آن بریزید و با بستنی سرو کنید.